Праздники. Сервировка. Меню.

Праздники. Сервировка. Меню.

: gerbera1; October 30th, 2007

Я всегда любила праздники. Любила встречать гостей. Никогда не воспринимала подготовку праздничной трапезы как наказание. С удовольствием думала о меню, об украшении стола, о сюрпризах для гостей.

Дни рождения .

		День рождения дочери. Сервировка.
		День рождения дочери. Меню.
		Наша осень.
		Именинное меню.
		День рождения! Ужин-гурме.
		Отпраздновали!
		9-ое, март. Мой День рождения! Приглашаю!
		ужин деньрожденческий.
		Репетиция.
		Дебют в виртуале.
		Вот и год прошёл...
		Не спится.
		Фуршет. Меню.
		Фуршет. И чашка чая.
		Романтический обед на закате дня. Сервировка.
		Романтический обед на закате дня. Меню.
		Вот и новый день ... обычный?
		Особенный завтрак.
		Ужин. Для двоих:)

Новый год , Рош Ха-Шана.

		Готовимся к Рош Ха-Шана.
		Скромно посидели...
		А вот и ужин! Вчерашний:)
		Это было вчера:) Ужин. Стол.
		Ужин. Меню.
		Ханука.
		Новогодние настроения.
		Новогодние наброски.
		Новогодние наброски 2.
		Новогодние наброски 3 и последние...
		Новогодняя ночь 2008. Детали...
		Новогодняя ночь 2008.
		Новогодняя ночь 2008. Меню. Закусочное.
		Новогодняя ночь 2008. Основное меню.
		Первый обед в новом году! Сервировка.
		Первый обед в новом году! Меню.
		Эксперименты. Старый, старый Новый год...
		Не удивляйтесь! Но у нас снова Новый год!
		Иллюзия праздника.
		В темноте:) Ужин.
		Снова иллюзии:)
		Снежинки:)))
		Новогодняя ночь 2009.
		Новогодняя ночь 2009. Меню.
		Первая трапеза нового года.

День Святого Валентина.

		Valentine's day . 2007
		Valentine's day . 2007
		Valentine's day . 2007
		Valentine's day . Сервировка.
		Valentine's day . Меню.
		Valentine's day . Десерт.
		Послесловие ко Дню Святого Валентина...
		Завтрак.. Красный:)
		день с Валентином:) Закуски.
		день с Валентином:) За столом.
		день с Валентином:) Десерт.
		Love and Romance.
		Love and Romance. Меню.

Песах и Пасха.

		Песах. Былое.
		Песах в зелёных тонах.
		Песах. 2009
		Пасха.
		Обед в праздник Пасхи.
		Пасхальные зарисовки.
		Белая Пасха.
		Пасхальный обед.

Другие праздники.

		Просто поужинали 23 февраля.
		8-ое, март!
		Девочкин день!
		Девочки поговорить решили за жизнь:))
		Шавуот.
		Наш привет Санкт-Петербургу!
		Сырности...
		Ужин в вечер Шавуот.
		По горячим следам:) Шавуот.
		Хэллоуин!
		Хэллоуин. Детали.
		Весёлого Halloween!
		Ужин в Halloween.
		"Одёжка" для тыквы:)
		Весёлого и бесстрашного Halloween!:)
		...
		Красно-чёрное...
		Halloween!
		Да?
		Что это было? Валентин, Новый год или Хеллоуин???)))
		День благодарения.
		Обед по мотивам Дня Благодарения. Меню.
		Нам уже 3)

Тематические трапезы.

		Ужин с друзьями.
		Ужин с друзьями. Меню.
		Ужин с друзьями. Меню. Закуски.
		Ужин с друзьями. Меню.
		Ужин с друзьями. Чайное завершение.
		Дружеская встреча.
		Дружеская встреча. Меню.
		Дружеская встреча. Меню.
		Ужин на манер французский .
		Ужин на манер французский .
		Обед в стиле Азия. Сервировка.
		Обед в стиле Азия. Меню.
		Обед в стиле Азия. Сервировка. Десерт.
		Пёстро, скромно...
		Ужин с такими уже родными нам людьми по мотивам итальянской кухни.

Сервировка стола. Посуда.

Салфеточное.

Цветочное.
            Цветочное. Композиции.
            Цветочное. Композиция.
            Цветочное. Композиция.
            Цветочное. Композиция.
            Цветочное. Композиция.

Нет! Я не флорист!

И снова лютики...

Цветочное перемещение...

Цветы в корзине.

Каллы.

Муки цветочные!

Про луковицы спрашивали?

Муки сервировочные.

А как теперь?

Тарелка.

Очередная тарелка.

Фужеры-мартини.

       Шкафы для посуды.

              Огрехи моих сервировок.

              Возвращаясь к теме о ковриках...

Почему не сервиз? Или всё же сервиз...?

- Огрехи сервировки.

Заключение к предыдущему посту... и bad cooking day!

Виртуальный банкет!

Жёлтое и чёрное

.

Осенние мотивы в самый разгар весны:)

Place cards.

И снова Place cards.

Фиаско

Цветы из "шара".

Цветочное спасибо!:)

Друзья мои! У меня сегодня для вас много-много цветов:)))

Во что поставить цветы?

Цветы в моей жизни:)))

Tags: Каталог, Меню, Праздники, Сервировка

promo

gerbera1

Buy for 500 tokens

Buy promo for minimal price.

8 comments — :

( 8 comments — Leave a comment )

meryl_streep

2008-05-20 08:03 am (UTC)

Лена, очень нужен ваш совет! Через четыре дня у моего малыша день рожденья, ему исполнится 2 годика. Будет человек 12 гостей, в основном взрослые.
Я думаю насчет меню и сервировки. Меню хочется сделать разнообразным, но при этом не очень сложным, т.к. я работаю и особенно времени на подготовку в течение недели не будет. На готовку и сервировку у меня будет суббота - часов 7 смогу на это выделить. А стол хочется сделать очень нарядным. Праздник будем проводить на природе. Все мясоеды, поэтому рыбные блюда исключаются.
Вы могли бы мне дать несколько советов по меню и сервировке? А то у меня голова кругом идёт. Я всё смотрю ваш каталог и ни к чему не могу прийти.

gerbera1

2008-05-20 08:10 am (UTC)

Объясните, что значит на природе? В лесу? На даче? Стол вообще подразумевается. Привозной, в лесу имеющийся?
В какое время суток? Обед, вечер, темно?

Edited at 2008-05-20 08:10 am (UTC)

meryl_streep

2008-05-20 08:44 am (UTC)

На даче. Думаю, это будет вечер, с 17 до 21 часа (и дальше). Будет светло. Стол будет накрыт в доме, поскольку в этот день обещают дождь.

gerbera1

2008-05-20 08:52 am (UTC)

Хорошо, а где готовить будете, на даче? Или всё с собой уже готовое надо привезти? Что с посудой? Что есть в наличии?

meryl_streep

2008-05-20 10:24 am (UTC)

Готовить буду там. Т.к. вечером в пятницу поедем уже на дачу. Днем я работаю.
Посуда - бокалы, тарелки,салатники, столовые приборы. В основном посуда белых тонов. Есть детские одноразовые картонные тарелочки в стиле зарубежного "Винни-пуха".
Могу что-то докупить из посуды.

gerbera1

2008-05-21 09:59 am (UTC)

Понимаю, почему ничего не смогла найти в моих каталогах. У меня нет ничего приемлего ни в сервировке, ни в меню для детского праздника на даче.
Раз большинство компании взрослые, то... уже есть какие-то цветы цветущие на даче? Тогда можно сделать маленькие букетики из нескольких цветочков, перевязать их тонкой лентой, либо поставить в маленькие креманки или стаканчики, Салфетки в тон цветов, даже бумажные, либо разноцветнте однотонные, то есть 2-3 разных, но сочетающихся цвета. Для детей я бы приготовила маленькие подарочки в красивой упаковке, это тоже очень украшает стол. А остальное можно сделать как обычно. Меню для большой компании на даче для меня проблема, может быть, в сообществе home_menu, http://community.livejournal.com/home_menu/ найдётся подходящее меню, чаще всего делают барбекю, готовят салаты, какие-то маринованные овощи к мясу, соусы.

Edited at 2008-05-21 10:00 am (UTC)

meryl_streep

2008-05-21 11:03 am (UTC)

Лена, большое спасибо! :)

Попробую так сервировать и посмотрю, что предлагают в "хоум меню".

gerbera1

2008-05-22 01:08 pm (UTC)

Да совсем не за что, рада была бы помочь на самом деле, но нет у меня конкретного опыта в подобных праздниках. А дачный стол мне представляется пасторальным, я бы даже где-то поставила бутылки из-под кефира или молока, если таковые до сих пор продаются с полевыми цветами или веточками цветущей яблони или сирени, а ландыши? Ещё рано? И такие тоненькие бантики завязала бы под горлышко или вокруг бутылки, в таком же стиле карточку с именем каждого сидящего и т д А вот меню, да чтобы без возни, тут мне сложно.

( 8 comments — Leave a comment )

S	M	T	W	T	F	S
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

gerbera1

Есть только миг...

Именинное меню.

Log in

gerbera1

Есть только миг...

Именинное меню.

Journal information

Log in