Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Пьяный ужин!

     Итак, в праздник Пурим можно напиться, и не только мужчинам, а мы чем хуже, разве у нас не равноправие. Поэтому к ужину мне были интересны блюда с добавлением спиртных напитков. Да и стол мне хотелось засервировать как-то необычно, но моя попытка не удалась, поэтому традиционная сервировка и пьяное меню!

      

         

        Открывала наш вечер божественная клубничная маргарита! Вот этот кувшинчик на заднем плане я выпила одна, обожаю!
                                                 Клубничная маргарита.

 

   На закуску салат, вот он то как раз и трезвый. Не встречались мне салаты, дружащие с алкоголем??? А вам? Но он был единственным трезвенником на нашем столе.



        Я хотела попробовать креветки с новым соусом из Перно, но мне не удалось его купить. Тогда я вспомнила, что как-то делала креветки с Кампари  И вернулась с этому рецепту, но в процессе, совершенно случайно, получилось нечто совершенно другое. Ну очень вкусное!

                                            Креветки в соусе апельсиновом с Кампари.



                 Следующим блюдом была утиная грудка, замаринованная в Куантро и обжаренная, а аккомпанемент к ней соус из красной смородины с черносмородиновым ликёром.

                                  Жареная утиная грудка с соусом из красной смородины.



          Я очень хотела испечь кекс с маком, но почему-то мака не оказалось, хотя я была уверенна в обратном. Тогда я испекла фруктовый пирог, это наша палочка-выручалочка, только со смесью ягод, а в тесто добавила столовую ложку черносмородинного ликёра. Но фотографировать не стала.
      Вот такой весёлый ужин!

      Было бы здорово получить ссылки на рецепты с использованием алкоголя, если есть такие на заметке?
Tags: Меню, Пурим, Сервировка, Ужин
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments