?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Апрельский 2017 годa ужин с подругами
gerbera1
      А этому прекрасному ужину чуть больше года. Если не ошибаюсь, то именно в апреле мы встречались за нашим столом с моими подругами.







































Пекла палочки, они полагались быть хрустящими, но я должна была делать их гораздо тоньше, очень вкусные, но моментально превращающиеся в очень твёрдые,  до сих пор помню)




И наши любимые закуски:
свёкла с соусом с  маскарпоне и ежевикой




Черри, фаршированные рийетом из лосося, прошутто с дыней




чернослив с миндалём в беконе







Равиолли с начинкой из рикотты с базиликом и вялеными помидорами. Тогда я училась их готовить: замешивать тесто, раскатывать на машинке. Сегодня мне гораздо проще это делать.











Салат с финиками и кедровыми орешками





Утиная грудка и пюре







Сыры любимые











А на десерт по всей вероятности чизкейк с карамельным соусом














  • 1
  • 1