Готовила же из продуктов, которые были в наличии, специальных покупок, поездок на рынок не было.
Латкес (драники) с крем-фреш и копчёной неркой
О, эти наивкуснейшие латкес, на этот раз с густой сметаной и красной икрой
Копчёную оленину, которую привезла из Москвы, подавала с песто из вяленых помидоров.
Салат собрала из цветной сиреневой капусты, помидоров, спаржи, листьев салата
Конечно же, мясной салата, ведь я его ещё не готовила)
Было авокадо, поэтому любимая комбинация - пюре из авокадо, варёное яйцо и красная икра.
Что было основным блюдом? представляете, не помню(( возможно рулетики из куриной грудки с сыром и картофель.
Как бы то ни было после закусок мы перешли сразу к десерту)
Наивкуснейшие паи с сухофруктами - рождественская английская выпечка
Наивкуснейшие паи с сухофруктами - рождественская английская выпечка
печенье без яиц с фисташками
клубника и штоллен, испечёный заранее. А ещё кусочек бри , к нему кумкваты в сиропе, которые тоже сама готовила
Кстати, читала, что в этом году чёрный НГ декор в моде, так что Вы в тренде! Смотрится чёрный отлично, вокруг всё сверкает, и он не выглядит мрачно. Красота, одним словом!
Очень понравились порционные салатики из авокадо, яйца и красной икры.
У меня дома не было хлеба, так я икру на авокадо положила - очень вкусно! Подумала, что можно так гостям подать!