Нынешним утром мы баловались цитрусовым супом и ореховым кексом из перигора от elaizik
Я очень люблю ореховую выпечку, чем больше орешков , тем мне вкуснее, поэтому мне кекс очень понравился, и не только мне! Спасибо, Леночка!
Десертный суп из цитрусовых.
На 2 порции:
- 1 розовый грейпфрут
- 1 апельсин
- 2 песифлоры
- 1 ст л сахара или по вкусу
- 400 мл свежевыжатого апельсинового сока
- листочки мяты для украшения
Фрукты очистить от кожуры и плёнок, разобрать на дольки, добавить мякоть песифлоры, сахар, аккуратно перемешать, добавить апельсиновый сок, охладить в холодильнике.
Подавать порционно, украсив листочками мяты с кусочками орехового кекса из перигора.
кстати, сегодня тоже сподобилась на завтрак (правда без сервировки)- цуккиниевые оладушки с цацики, а на сладкое клафути, воть
Кексик тоже надо попробовать - орехи это мое :)))
Дочке полюбился после нашего отпуска на Крите.
Клафути с замороженными вишней, клубникой и черникой, что нашлось в морозилке в общем :))
Спасибо!
И "супчик" такой я делаю уже несколько дней подряд,но без пасифлоры.
Памело такой сочный в этом году,что иначе,как супчик и не получается.:)