Конечно, тот вечер я могла бы просто провести у экрана за каким-нибудь невзрачным сериалом. Но душа требовала Праздника! Холодильник был почти пуст, магазины истощены бесконечной чередой праздничных дней, поэтому пришлось поскрести по сусекам, купить по мелочам кое-что на районе)) позвать подругу в гости, и вуаля - Праздник у нас есть!))
Из цветов в наличии были подсолнухи, поэтому сервировка крутилась вокруг них)
Из цветов в наличии были подсолнухи, поэтому сервировка крутилась вокруг них)
Всё же хотелось приготовить маленькие сувениры для гостей, поэтому я испекла медово-кофейные кексы в кашпо)) да-да прям в горшочках для цветов. Кстати, рецепт удачный, мне понравились эти кексы.
Меню наипростейшее, в ход пошло всё, что задержалось в холодильнике)) Рулетики из ветчины с рокформ со сливками на листьях салата, а вот грушу то я и забыла добавить, а ведь специально купила фотогеничную((
Пара элегантных закусок - запечённые овощи на чёрных хлебцах и авакадо с копчёной семгой со сметаной в ложках.
Основное блюдо - картофельная запеканка с грибами с остатками курицы и овощной салат.
Пара элегантных закусок - запечённые овощи на чёрных хлебцах и авакадо с копчёной семгой со сметаной в ложках.
Основное блюдо - картофельная запеканка с грибами с остатками курицы и овощной салат.
На десерт я испекла галету с грушами и бисквитный торт с кремом.
Пили Каву розе! Вечер получился волшебным!
Journal information