Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Сыр и вино!

     Праздники продолжаются!) Правда, мы хоть и не работаем, но отдыхать нам некогда. Готовимся к приезду гостей. И всё же не можем себе отказать в удовольствии выпить бокал вина с хорошим сыром и фруктами.
Это вино мы открыли на праздничный пасхальный ужин. Оно так нам понравилось, что я решила купить ещё бутылочку к сыру.




Линейка  марочных вин Assemblage, урожая 2012 года винодельни Баркан   выпускается лишь в пятый раз и включает купажи местных сортов винограда с уникальными и сложными вкусами из разных районов Израиля.


Мы попробовали одно из трёх вин этой серии - «Рейхан»



   Это вино готовится из винограда, выращенного на разных виноградниках Верхней Галилеи: каберне-совиньон, шираз и мерло.
Невероятный красно-бордовый цвет и фруктовый аромат с нотками красной сливы, яблока и спелой клубники - это песня! В нем ощущается свежесть зелени, мяты и оттенков листьев томата, в которые вплетаются ароматы дуба, ванили и кофе. Букет полнотелый, танины выражены, однако вкус бархатистый и мягкий, чувствуются вишня, слива и клубника. Вкус оттеняют ароматы лакрицы, душицы, лаврого листа, жареного кофе и ванили. Это вино является богатым и сложным, однако освежает и легко пьется. Оно содержит 13,8% алкоголя.
«Рейхан» 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, 40% из которых новые.
  С сырами бри и камамбер - наслаждение. А цена абсолютно адекватная. На рынке Кармель в винном магазине можно купить две бутылки за 110 шек, или же одну за 60. Мы влюбились в это вино!











Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments