Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Categories:

Редис, фаршированный сардинами.




DSC_8237





пучок круглого редиса
120 гр консервированных сардин
100 гр несолёного сливочного масла
половинка лимона
1 зубчик чеснока
5 листочков базилика
соль
Выжать лимонный сок. Порубить мелко базилик с чесноком. Срезать верхушку редиса, вынуть сердцевину. Сардины вынуть из банки и удалить центральный хребет(косточки). В миске смешать сардины с маслом, соком лимона, базиликом и чесноком. Наполнить редис смесью с помощью кулинарного мешка. Посыпать морской солью.

Мои примечания.
Внутренность редиса вынимала ложечкой паризьер. Сверху посыпала зеленью. Начинка очень вкусная, даже не ожидала. Можно просто намазать на хлеб.
Tags: Блюда из овощей, Блюда из рыбы, Закуски, аперитив, сардины
Subscribe

  • Клафути с луком и беконом

    Отличный вариант для завтрака, несладкий клафути. 150 гр корейки 2 сладких луковицы 2 яйца 2 желтка 150 мл молока 200 мл жирных сливок 20 гр…

  • Ещё вариант порционной яичницы

    Я люблю порционно поданную еду. Да вы и сами это знаете, поэтому очередная яичница в рамекине быстренько попала на мой стол. Напишу рецепт в том…

  • Ещё один завтрак)

    Не так давно на почту получила письмо следующего содержания: "Лена, здравствуйте! Мы с вами познакомились в марте на бранче…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment