Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Желе из яблочного сока с кальвадосом и клубничкой.

    Хотелось клубничку в прозрачном желе. Так как у нас самый прозрачный натуральный сок яблочный - выбрала его, для вкуса и ощущений добавила кальвадос. Вот и всё!

для 4-6 порций по 40-50 мл
- 200 мл яблочного сока
- 20 мл кальвадоса
- 1 ч л желатина
- 4-6 ягод клубники

    Желатин замочить в кипячёной воде. Смешать яблочный сок с кальвадосом, подогреть, но не доводить до кипения. Растворить желатин любым способом - в микроволновке или на водяной бане.
   Влить желатин в горячий яблочный сок и размешать. В формочки разложить клубнику, залить яблочным соком, поставить в холодильник до застывания.

Tags: Десерты, Желе
Subscribe

  • Теплый декабрь...

    Декабрь - мой любимый месяц года, предновогодняя суета, поиски подарков, новогоднего вдохновения, встречи и праздники! Конечно, я могла бы…

  • Соня и Лилу

    В августе же нам привезли маму нашей Лилу - Соню. Ох, сначала шипели друг на друга и прятались. Но постепенно подружились и зажили дружно! Лилу…

  • Ужин в приятной компании, 24, август, 2018

    Это был прекрасный ужин! Дочь с детьми уехали в Грузию, и в кои-то веки наши пару-тройка августовских пятниц проходили в тишине и полной…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments

  • Теплый декабрь...

    Декабрь - мой любимый месяц года, предновогодняя суета, поиски подарков, новогоднего вдохновения, встречи и праздники! Конечно, я могла бы…

  • Соня и Лилу

    В августе же нам привезли маму нашей Лилу - Соню. Ох, сначала шипели друг на друга и прятались. Но постепенно подружились и зажили дружно! Лилу…

  • Ужин в приятной компании, 24, август, 2018

    Это был прекрасный ужин! Дочь с детьми уехали в Грузию, и в кои-то веки наши пару-тройка августовских пятниц проходили в тишине и полной…