?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
А давайте поболтаем)
gerbera1
Вот к предыдущему посту комментарий, понятное дело, анонимный. Да, я могла бы его не открывать, у меня  в журнале для анонимных комментариев скрытая опция. Но мне  самой интересно. И я не раз задавалась вопросом, действительно ли "Однажды каждый источник иссякает..."
"Да, конечно, можно искать, высказывать и выговариваться на разные причины...
мое мнение - ну насытился Интернет уже всякой информацией!
А кулинарных идей это касается особенно.
У каждой хозяйки есть свои любимые и опробованные рецепты, которые она может изменять в зависимости от времени года, варьируя продукты, или изменив немного сортимент специй, придав какой-то иной соус, аромат, использовав новый овощ (фрукт) и т.д.
Если хочется чего-то "специфического", народного, то лично, на 100%, в первую очередь, посмотрю на original сайте (или YouTube), a не буду что-то "мастерить" à la... :) тем более, что сейчас почти везде, при желании и немного усилии, можно купить необходимые продукты.
Восхищаться и пытаться повторить как делает ЭТО какой-то "X-звездочный" повар... ну, может, разок и можно, а иначе... лучше добавлю еще 1-1,5 тыс. EUR и проведем 2 недели с мужем на Maldives, чем неделю буду наблюдать виртуозов во Франции или Италии! :) (IMHO!!!)
Елена, Вы тоже "обернитесь", просмотрите свой ЖЖ:
на фото разного цвета и узора салфетки, разные ленточки, разные цветы в зависимости от сезона... а новых-то идей НЕТ!
У кого есть чувство эстетики, гармонии, баланса, красоты и... желание, тот ведь не будет копировать точь-в-точь Ваши салфетки, лишь использует идею!"
А самое интересное - новые идеи в сервировке - что за этим подразумевается, что значит новое в сервировке - в каком направлении это новое искать?) Вы как думаете?


DSC_0420c

DSC_0395c

и ещё ссылка для вдохновения Ну, очень красиво!   http://machere76.livejournal.com/77603.html

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

я тут на днях увидела в магазине нашем тесто фило замороженное. И сразу тебя вспомнила. Вот помню,что ты, Лена, с ним всегда что-то делаешь, а что забыла :-) что-то, кажется, рыбное. Если напомнишь куда его, я буду благодарна :=-)

Я "захожу" к вам за вдохновением, тут тепло и уютно!-)
Мне нравится вглядываться в детали, стараться их воплощать в обычной жизни.
Казалось бы - обычные тарелки, ложки, стол, но задумка всегда разная. Вполне можно сказать, что таким образом формируется вкус у многих читательниц, развивается фантазия, что тоже не мало важно!

Лена, здравствуйте. Я давняя ваша читательница, но никогда вам не писала, да и журнала у меня не было. Зная, что вы не читаете анонимов, пришлось завести аккаунт. Я хотела написать вам, что ваш журнал очень красивый,элегантный и вдохновляющий. И он изменил мою жизнь и жизнь моих близких к лучшему. Насмотревшись, навосторгавшись и поохав, я вдохновилась по выходным накрывать столы для своих домочадцев. Оказалось страшно интересно, а как затягивает это дело! Раньше все хватали, кто что найдет пожевать и разбредались к компьютерам и телевизорам. А теперь совсем другое дело, мы РАЗГОВАРИВАЕМ, благо, что красиво накрытый стол к этому располагает. И нам, оказалось, есть о чем поговорить, а я даже и не догадывалась. Теперь мы все с нетерпением ждем выходных. Я - потому что стала эксперементировать, а это страшно интересно, а родственники - не дураки вкусно поесть, каждый раз спрашивают:"А что у нас будет в эти выходные?" И оказалось, что все эти сервировки не требуют мощных затрат. На ваших обалденно красивых сервировках цветы могут стоять и в чайничке и в корзинке. Я иногда даже использую подставки под зубные щетки. Цветы покупаю на скидке, или просто собираю на пустыре. А всякие раннеры я просто сшила. И наша жизнь стала красивее и инререснее. Спасибо вашему журналу! Я думаю таких как я, чья жизнь улучшилась, - очень много. Так что не обращайте внимание на хамовитых людей. Просто знайте, что ваш журнал многим помог, а это не мало.