Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Тартар из копчёного лосося с апельсинами.

Очень симпатичная закуска!

 


Слова автора Giulia:
  
ТАРТАР ИЗ КОПЧЁНОГО ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ

2 некрупных апельсина
100 г копчёного лосося
1-2 ч.л. лимонного сока
перец
укроп


Очистить апельсины от шкурки, в том числе , и от белой кожицы, и нарезать кружочками.

Мелко порубить лосось, смешать с рубленным укропом, полить лимонным соком и посыпать перцем. Перемешать.

Разложить апельсиновые дольки на блюде, можно подложить под них деревянные вилочки и сверху распределить тартар.

Украсить укропом и подавать.
Tags: Блюда из рыбы, Закуски
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments