Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Класс!)

         Когда вдруг просыпаешься после полуденного сна и чувствуешь, что голоден, а кастрюли все чистые и пустые стоят в ряд на плите, то какое решение проблемы находишь? Конечно же, самое быстрое и любимое - паста)) Говяжий фарш уже разморожен, но нет ни томатного соуса, ни даже томатной пасты, зато есть свежие помидоры. Они уже несколько дней лежат в корзине с другими овощами и дошли до той консистенции, когда им самое место в кастрюле) Две кастрюльки на газ: одна с водой, другая с оливковым маслом и луком. Разделочную доску на стол, и уже очень скоро она покрывается спелыми сочными помидорками. Ещё немного времени, и вот уже бурлит вода с пастой и шкварчат в масле лук, фарш и помидоры. Теперь главное, не прозевать пресловутое аль денте) И паста отправляется в соус, несколько поворотов мельнички с перцем, горсть свежих листьев базилика - и вуаля!) Каберне в широком бокале уже дышит всё ещё прохладным воздухом последних дней апреля рядом с клавиатурой) Окна открыты, весна) Тарелочка с увесистой порцией пасты... Хорошооо-то как!

И теперь самое время написать в любимом блоге) О чём? О Классе!

Идея Класса пришла спонтанно. Дочь как-то сказала, мама, ну давай уже, подумай, как организовать что-то, чтобы рассказать и показать людям вживую то, что ты так любишь делать. Я сразу начала думать - да, неплохо бы было, когда-нибудь, ну этак месяцев через несколько сделать Класс, возможно, дома, возможно даже, кому-то будет интересно и кто-то захочет поучаствовать. Дай-ка в блоге спрошу, а вдруг? А потом буду думать, готовиться.. Спросила, оказалось, да, интересно, готовы прийти, принять участие. Так а зачем тогда тянуть месяцы, много размышлять, надо пробовать, рисковать) И вот уже и дата подходящая имеется, и группа набирается, всё - давай, действуй!)) Как говорится, и глазом моргнуть не успела, как осталась одна в квартире с воспоминаниями и размышлениями об уже свершившемся факте) Класс состоялся!






Read more...Collapse )

Tags: мастер-класс
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Сентябрь 2019

    В том сентябре я хотела тепла и уюта. Зазывала осень... Мы вернулись из Питера. Вдохновение и тишина) Поменяла некоторую мебель, обустроила…

  • Семейный ужин

    Простой ужин, настроение весеннее, цветы прекрасные. В меню гратен с брокколи. Конечно, было вкусно)

  • Февральский семейный ужин

    Интересно вспоминать, что готовила, чем кормила) Порционный салат с креветками Салат из кольраби Корзиночки из пармезана с красной…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 143 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Сентябрь 2019

    В том сентябре я хотела тепла и уюта. Зазывала осень... Мы вернулись из Питера. Вдохновение и тишина) Поменяла некоторую мебель, обустроила…

  • Семейный ужин

    Простой ужин, настроение весеннее, цветы прекрасные. В меню гратен с брокколи. Конечно, было вкусно)

  • Февральский семейный ужин

    Интересно вспоминать, что готовила, чем кормила) Порционный салат с креветками Салат из кольраби Корзиночки из пармезана с красной…