gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Класс!)
gerbera1
         Когда вдруг просыпаешься после полуденного сна и чувствуешь, что голоден, а кастрюли все чистые и пустые стоят в ряд на плите, то какое решение проблемы находишь? Конечно же, самое быстрое и любимое - паста)) Говяжий фарш уже разморожен, но нет ни томатного соуса, ни даже томатной пасты, зато есть свежие помидоры. Они уже несколько дней лежат в корзине с другими овощами и дошли до той консистенции, когда им самое место в кастрюле) Две кастрюльки на газ: одна с водой, другая с оливковым маслом и луком. Разделочную доску на стол, и уже очень скоро она покрывается спелыми сочными помидорками. Ещё немного времени, и вот уже бурлит вода с пастой и шкварчат в масле лук, фарш и помидоры. Теперь главное, не прозевать пресловутое аль денте) И паста отправляется в соус, несколько поворотов мельнички с перцем, горсть свежих листьев базилика - и вуаля!) Каберне в широком бокале уже дышит всё ещё прохладным воздухом последних дней апреля рядом с клавиатурой) Окна открыты, весна) Тарелочка с увесистой порцией пасты... Хорошооо-то как!

И теперь самое время написать в любимом блоге) О чём? О Классе!

Идея Класса пришла спонтанно. Дочь как-то сказала, мама, ну давай уже, подумай, как организовать что-то, чтобы рассказать и показать людям вживую то, что ты так любишь делать. Я сразу начала думать - да, неплохо бы было, когда-нибудь, ну этак месяцев через несколько сделать Класс, возможно, дома, возможно даже, кому-то будет интересно и кто-то захочет поучаствовать. Дай-ка в блоге спрошу, а вдруг? А потом буду думать, готовиться.. Спросила, оказалось, да, интересно, готовы прийти, принять участие. Так а зачем тогда тянуть месяцы, много размышлять, надо пробовать, рисковать) И вот уже и дата подходящая имеется, и группа набирается, всё - давай, действуй!)) Как говорится, и глазом моргнуть не успела, как осталась одна в квартире с воспоминаниями и размышлениями об уже свершившемся факте) Класс состоялся!










        Несмотря на то, что я не всё сумела предусмотреть и упустила важные моменты в организации, общее впечатление от произошедшего самое-самое приятное) Ко мне пришли замечательные, отзывчивые и очень красивые девушки) Вы увидите их лица  благодаря Василине salamuna .  Спасибо тебе, Василёк, за эти фотографии!


 
    Бокал Лабруско за удачу!)






Виолетта violetta_vi_vi   с подругой и Вероника  tushkan








Лёгкие закуски. Салат из оливок, вяленых томатов, спаржи, базилика с маскарпоне и трюфельным маслом.



Любимая яичница  Яичница) И другое разное!



Багет и мини-маффины с черносливом, грецким орехом и сыром рокфор  
 http://tnuva.ru/novogodnie-zakuski.html



Все говорят, что было вкусно)

Александра  amalino



Илана  ilsari   и Виктория   felizea



 






А теперь убeру цветы со стола и начну рассказывать, как я сервирую стол.



     Я показала два варината сервировки. Белая скатерть, белые салфетки, белая посуда, столовые приборы, стекло одно и то же, а элементы декора разные. Сначала сервирую роматический стол.

Букет из лизиантуса в молочнике.













Затем маленький молочник с цветочком каждому гостю, а к нему карточка-цветочек с именем










А теперь задание каждому - оформить салфетку, карточку с именем, молочник с цветком. Инструменты готовы)











Результат. Александра сотворила свой замечательный цветочек с именем.






Виктория  vitoria



Виктория  felizea



Илана ilsari 




Наташа  a_n_i_s_a



Эстер, моя приятельница с работы, поэтому у нас был коряво-иврито русскоязычный Класс)



Следующая сервировка с травками)





Будем оформлять подарочек с розмариновым кексом















  Смена декораций, официальная часть законченна и теперь будем пить чай в ванилью и миндалём.



Десерт - сливочный крем с ревенем



Очень всем понравился)



К крему песочное печенье




с бискотти, которое никого не оставило равнодушным)



Домашнее варенье из клубники с ванилью








Вот так всё и было) Каждый ушёл домой с милым молочником и розмариновым кексом в  подарок. С хорошим настроением, с вдохновением и, я надеюсь,с желанием добавить в свою жизнь что-то новое и радостное)
 Большое-пребольшое спасибо всем тем, кто хотел со мной познакомиться и пришёл на этот Класс. Спасибо вам за ваши улыбки и добрые слова!

Все фотографии мастер-класса сделанны Василиной  salamuna




Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Лена! Я даже за тысячи километров в таком восторге, даже сложно описать..мне кажется, это настолько ТВОЕ, что просто и не высказать! Уверена, что это не последний раз! А будет очень много творческих, прекрасных встреч

Мариш, я очень надеюсь, что будут ещё встречи, мне самой очень хочется продолжать и это, действительно, моё, спасибо)

Как здорово! )

Лена, запиши меня сразу первой на следующий мастер-класс. Дико расстроена, что пропустила! Дико!

записываю) следи за обновлениями в блоге, думаю на днях дать новое объявление

а сколько возможностей для сотрудничества с фирмами производителями продуктов) посудными лавками, жаль они этого не знают))

Как здорово! У всех такие милые , расслабленные и очень женственные лица. Сервировка очень красивая! Мне так нравится, что женщины всегда любопытныи готовы учиться, и что есть то,кто может чему-то научить)))

да, лица прекрасные) это меня очень воодушевляет, и очень радует, что есть интерес и желание

Лена какая же вы крутая!)))

))) рассмешила)))

С удачным началом!!!!!!

Отлично, задумали-сделали! И девочки все молодцы, легки на подъём! Ну а сам класс, замечательная идея, совместившая приятное с полезным!)) Вы, Лена, творческий человек во всём!))

спасибо большое)

Какая же ты молодец!! Очень рада за вас!!

Наташкин, спасибо)

Оххх, как бы хотелось там побывать! Для меня такая красота кажется ну прямо сказочной, и давно мечтаю сходить в гости к кого-нибудь такому талантливому, как ты, Лена :) А то я со своими белыми тарелками и макаронами с курицей... фу)))

на самом деле, всё очень просто делается, и с белыми тарелками) если бы кто-то мог спонсировать такой класс, я бы с удовольствием отправилась в турне по городам и сёлам, только вот как мои шкафы с посудой прихватить))

Во-первых, с начинанием Вас, и успеха!
Во-вторых, спасибо за эти небольшие, но такие важные моменты, как посуда-скатерть-цветы. Вроде тоже так делаю, но как цветы пристроить - не знаю... Теперь - вижу. И вообще все вместе - прекрасный урок и воодушевляет на эксперименты. Пойду, просмотрю этот пост еще раз. Спасибо Вам и удачи!

спасибо за добрые пожелания) и рада, что наш Класс чем-то помог и на расстоянии)

как здорово, что вы это сделали. и как повезло тем, кто пришел на Класс.
а как вы вкусно написали про пасту! если бы я в это время не ела, то скачками бы понеслась что-то готовить!
спасибо вам за то, что вдохновляете нас!

сделала и так этому рада, что решилась) спасибо!

Замечательное начало, и очень красивое.

уже волнуюсь за продолжение)

Да, уж! Нам, пришедшим на этот Ваш первый Мастер-класс, жутко повезло! Потому что первый раз - он всегда самый запоминающийся и Вы, Лена, его и нас надолго запомните:)))
Спасибо за пост и за фото (Вам и Василине). Хочется ещё раз.
Жаль что я живу далеко от Вас:)
Сообщите мне заранее, пожалуйста, на счёт следующего Мастер-класса. Может быть у меня получиться приехать ещё раз.

истинная правда, первый раз всегда самый-самый)) , но я очень постараюсь, чтобы и последующие встречи получились интересными и удобными, тем более у меня есть такой подробный список советов, как это сделать)
я скоро дам новое объявление о классе)

?

Log in

No account? Create an account