Коктейль из шампанского.

Простенький коктейль, но нам очень понравился!

- 30 мл бренди
- 2-3 капли ангостуры
- 1 кубик сахара
- шампанское
Для этого коктейля подойдёт также бокал для сухого вина.

       На дно бокала положить кусочек сахара и на него капнуть ангостуру. Налить бренди, затем долить хорошо охлаждённое шампанское.

     Мой муж себе добавил чуть больше ангостуры и чуть больше бренди, но зря, сделанный по рецепту коктейль получился гораздо лучше. Мы берём брют, но можно и полусухое шампанское, тогда будет слаще, кусочек сахара не сделал этот коктейль сладким, но я так и люблю.

Tags: Коктейли

12 comments — :

( 12 comments — Leave a comment )

dl_v

2008-01-15 07:37 pm (UTC)

А зачем ангостура(это настойка горькая 48%)? Что она дает во вкусе?

gerbera1

2008-01-15 07:51 pm (UTC)

Если б я знала, пара капель делают вкус коктейля, попробуй поверить мне на слово... но без неё не то.. настойка не чувствуется, она впитывается в сахар, сахар начинает растворяться, ну и т д

nikkimus

2008-01-15 07:45 pm (UTC)

Красиво живете!

Ага, не жалуемся...

olesya_ewa

2008-01-15 08:33 pm (UTC)

Ой, люблю я подобные балования!;)) Мой муж обычно делает замечательный коктейль с шампанским на канун НГ, я его оченнно люблю, но с ним возни много, а этот и в исполнении легок!:)) Только теперь бы еще этой самой ангостурой разжиться!:)))

2008-01-16 05:22 am (UTC)

Интересно, что он у тебя такое вкусное делает, может быть, нам тоже это надо...

2008-01-16 05:45 am (UTC)

Ладно, попробую в выходные выманить рецептик (пусть даже под пытками :))), а потом поделюсь!:))

2008-01-16 05:48 am (UTC)

Буду ждать!