?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Корзиночки из пармезана с манго и лососем
gerbera1
    Гуляя по инету,  наткнулась на привлекательную корзиночку и прочитала в общих словах о рецепте. Поняла, что корзиночка из сыра и фисташек с копчённым саламоном и манго.




    
Корзиночки сделала, смешав тёртый пармезан и измельчённые в блендере фисташки: на 2ст. л. пармезана - 1ст. л. фисташек. Выкладывала в разогретую сковороду по 1 ст.л. смеси,  обжаривала с 2-ух сторон, снимала с помощью лопатки и горячими формировала корзиночки.
В корзинку положила маленький кусочек саламона и кусочек манго.



     Сочетание вкусов супер! Очень понравилось!

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Да это я продолжаю журнал благоустраивать, хочу, чтобы во всех моих меню были ссылки на рецепты, вот и обнаруживается, что рецептов то и нет, поэтому буду потихоньку добавлять. Так что ничего страшного. А эта корзиночка была очень вкусная, но сейчас манго нет, и манго нужен хороший, не любой, я Майю люблю, а коктейли с ним вообще отпад!

я все тоже хочу попробовать, в былые времена я частенько сыр жарила.. но сейчас что то все не совпадает, есть пармезан, нет наполнителя, а наполнитель есть, так я пармезан слопаю, не судьба пока... а в этом рецепте меня манго смущает, он действтельно должен быть хорошим, а у нас все фигня какая то продается....трава травой.... но я в копилочку скопировала до лучших времен! а картинка просто прелесть! Лен, ты сама фоткаешь? и что за камера?

Сама-сама, ни одной фотографии чужой, я даже виртуальные открытки ни разу нигде не вставляла. У меня мыльница Samsung Digimax i5. Манго нужен хороший, но это уже такой рецепт растакой, а корзиночки только из пармезана, с разными наполнителями тоже очень вкусно. У меня тоже есть, со временем поставлю сюда.
Я жареный сыр тоже очень полюбила и не так давно.

У меня с манго сложные отношения, только в Тайланде меня от данных плодов можно было только за уши оттащить, а то что у нас продается и манго-то сложно назвать... :(

У меня то же самое, только этим летом я распробовала манго Майя, другие сорта мне не нравятся. Тогда яблочко можно положить, предварительно сбрызнув лимонным соком, яблоко ведь с лососем вкусно!

Но сначала надо рискнуть эти корзиночки сообразить1

  • 1