Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Салат Ориенталь.

 Этот салат с использованием рисовой бумаги готовила неоднократно, он действительно вкусен и очень популярен.



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=586622#586622

Слова автора КикиС:

Потребуется:
Рисовая бумага
Салат зелёный (любой, который Вы любите)
Помидор
Ветчина прошуто или хамон серано, или любая сырокопчёная ветчина
Авокадо
Немного густого майонеза
Рисовую бумагу замочить на 2 мин в гор. воде,(но не в кипятке exclaim.gif или по инструкции на упаковке), выложить на большую плоскую тарелку
Размять авокадо вилкой, посолить и добавить немного майонеза
На рисовую бумагу выложить салат, сверху авокадо, затем порезанный маленькими кусочками помидор, накрыть всё это тоненькими ломтиками ветчины и скрутить.
Перед подачей нарезать, подавать с тайским сладким чили соусом poketoungeb.gif
На один "лист" рисовой бумаги у меня уходит половинка авокадо
Можно вместо ветчины взять креветки, можно курочку варёную или копчёную! да и вообще можно делать с чем угодно, неизменным компонентом должны оставаться рисовая бумага,авокадо и листья салата!
Tags: Азия, Салаты
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments