Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Categories:

Летний ужин в компании семьи. Вот и меню)

Летний ужин в компании семьи. Украшаем стол 

 Меню у меня как-то не складывалось, не хотелось слишком замысловатое что-то. И в жаркую погоду хочется чего-нибудь полегче.

  Не всё получилось, как планировалось, но голодным никто не остался)



     

Я планировала сделать закуску из авокадо и копчёного салмона , но когда взялась чистить авокадо, то обнаружила, что они совершенно не поспели, пришлось оставить эту затею.  Салмон подала самым обычным способом, розочками, украсив укропом, без фото.

  Я очень хотела попробовать Волшебные грибы. от  elaizik  , и вот случай представился, сделала только с сыром таледжио, тоже без фото, я уже говорила, что не смогла всё сфотографировать, грибочки очень быстро исчезли)).
 
На закуску также подала
 
На ночь глядя) Салат из маринованного артишока, мяса копчёной курицы и перепелиных яиц.



Салат из помидоров, печёного перца и моцареллы.

И вкусный

Паштет из куриной печени с тимьяном и бренди.

        Так как закусок было достаточно, а на десерт был довольно тяжёлый пирог, основное блюдо скорее выглядело как закуска, но я его намеренно сделала негорячим и лёгким. Запекла филе лаврака , приправив солью, перцем, оливковоым маслом с кружочками лимона, а подала с холодным салатом.

Салат из батата(сладкой картошки).

    На десерт был пирог с ванильным кремом и грушами в красном вине

Собственно всё, вот оно меню) И даже рецепты я написла почти все))) 

У меня дома экран побольше  этого, и фотографии не выглядят огромными, а здесь что-то совсем уж большие, вам так не кажется? 800 пикселей?
 

 


Tags: Ужин
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 62 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →