Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

С Днём рождения, дорогая salamuna!


         Помнишь?:)
   Это был наш ужин в Октябре. Приглашаю на вспоминательную виртуальную трапезу:) Тебя и всех моих читателей!

        Это был последний или предпоследний день затяжных осенних праздников.
 По такому поводу новая белая скатерть с чёрной окантовкоой, к ней же салфетки и посуда. Керамика, тяжеловата, но... Смотрю на неё и понимаю, что она мне очень нравится, но её у меня уже нет, переехала:)) На самом деле у меня реально не осталось места для посуды и нет никакой необходимости в ней. Но для новых сюжетов всегда хочется чего-нибудь новенького:)















    На апперитив была Капиринья(коктейль) и багет с рийетом из салмона.



        Закуски: очень вкусный 
Томатный суп. с копчёной утиной грудкой, поджаренной в духовке. Я задумалась, в чём подавать такой суп и вспомнила об этих пиалках-стаканчиках. Они просто идеально подошли к посуде.
 Когда я выбираю меню для той или иной трапезы, то всегда готовлю что-то уже опробованное и понравившееся. Хочется, чтобы и гости узнали, как это вкусно. Ребёнок от супа отказался, а взрослым он очень даже понравился.




Нeсладкий кекс с фаршированными помидорами.

  Этот кекс-пирог я испекла по просьбе Василины, как раз тогда выставила рецепт в ЖЖ. Пекла в форме 28 см, поэтому он получился ниже предыдущего. Но такой же вкусный.




   Самый обычный зелёный салат с ассорти из солёных орешков и с заправкой из бальзамика и оливкового масла.



       На горячее была паста с грибами, а было ли что-то ещё я сейчас и не вспомню. Надо проверить  в моих записях. И я не фотографировала это.
      Большинство фотографий сделанны перед самым приходом гостей.

   На десерт шоколадный тарт с шоколадной же глазурью. Моя любовь к тартам вам давно известна:)



И хорошо помню, что было ХОРОШО!

   И пусть ещё долго-долго так будет и продолжается. И пусть всегда найдётся повод для новой встречи! С Днём рождения наша Василина!:)
Tags: salamuna, Меню, Сервировка, Ужин
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 70 comments