Планировала бранч с Божоле, но как-то так ленно было торопиться, и я поняла , что уже давно пора обедать, а не бранчевать:)
Розовая сервировка - одна большая ошибка:)
Поэтому такая вот солянка получилась:) Но Божоле было прекрасным аккомпанементом к нашему обеду.
Багет с рийетом из утки и свинины(рийет купила готовый, багет - полуфабрикат).
А это цыплята запечённые в духовке в очень странном маринаде и красная капуста тушёная с яблоком.
Трат с шоколадом и бананом, вкуусный:) Выпекается только основа для тарта.
мне понравилась сервировка в розовом. только салфетки выбиваются, на мой вкус )
а вообще часто вашими сервировками любуюсь
Как вам в этом году Божоле? Очень его люблю и праздник Божоле уважаю;)
Я пробовала вино других производителей. Как ни странно в этом году всё, что пробовала, нравилось. Видимо год был хороший:)
погодные условия очень удачными выдались в этом году для винограда, так писали, и вино ожидалось хорошее, вот ожидания и сбылись:)
мы тоже ежегодно пробуем Божоле, как только прослышали про этот праздник и про это вино:)
Браво!
Офф: Лен, ты про дизайн что-нибудь надумала?
думаю, времени нет додумать:) но я очень хочу поменятсья, я обязательно к тебе обращусь за помощью
А ты молодец, всё время в поиске :-))
Лана
Что за странный маринад к курице, интересно узнать.
Мне Божоле попалось очень кислое, но настолько легкое, что и не заметили, как кончилось. И никаких неприятных ощущений не осталось. Эта осень для виноделов действительно удалась.
я просто смешала нечаянно соевый соус с бальзамическим уксусом:)) вот этим и намазала цыплят, да ещё чеснок и имбирь тёртый:)))
а ничего, вкусно получилось:)
даже кислый Божоле пьётся легко, да:)
что касается бестактного вопроса, то извиняю, да я живу в Израиле, и готовлю и ем тоже в Израиле:))