Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Яблочный пирог в стаканчиках.


Очень понравилась эта идея - пирог в стаканчиках:)

 

 6 порций

- 150 гр мягкого сливочного масла
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 1 ст л кальвадоса или яблочного сока
- 200 гр муки
- 1 ч л пазрыхлителя
- 6 яблок

 Яблоки очистить, разрезать на дольки.

      Замесить тесто. Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния, добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить кальвадос. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить с яично-масленной смеси. Перемешать.
     Стаканы из огнеупорного стекла или керамические кружки смазать маслом, наполовину наполнить тестом, сверху выложить яблоки вертикально. Печь в заранее разогретой духовке при температуре 175 гр 30 минут. Охладить, посыпать сахарной пудрой. Есть ложкой.

источник - немецкий кулинарный сайт

Tags: Сладкая выпечка
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments