Я открыла для себя ещё один симаптичный магазинчик. Там и обнаружила эти замечательные продукты.
В этот магазин мы отправились в поисках подарков для наших сотрудников к Рош-а-Шана. Попробовали праздничную линию продуктов, нам очень понравилось. И не дожидаясь подарков, я кое-что купила.
Это винигрет с инжиром, бальзамическим уксусом, оливковым маслом и перцем чили. Прекрасная заправка для салатов.
Например для такого - шпинат с инжиром, рокфором и грецким орехом. Заправленный винигретом, я ещё и капельку масла грецкого ореха добавила.
А это паста из инжира, зелёных оливок, перца шаата, бальзамического уксуса и оливкового масла.
Думаю, если запечь курицу в этой пасте, будет очень вкусно. Но намазать на кусочек багета с кусочком голубого сыра на менее вкусно.
Решилась я на покупку бальзамического уксуса из Мадены пятилетней выдержки:)
А это морская соль с сельдереем английского производства. Ручная работа:)). Часто мне попадались рецепты с этой солью. Пока не открыла. Но попробовала соль с ванилью, очень интересно, в следующий мой поход в этот магазин куплю, вероятно:)
Journal information