?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Muscovado sugar, fruit and nut slice.
gerbera1


        Я обожаю ореховую выпечку, много-много орехов. Название написала на английском, потому что затрудняюсь с переводом:)

  Эту ореховую вкуснятину мы съели довольно быстро, хотя порция на пару получилась внушительная.

 

- 200 гр половинок грецкого ореха
- 100 гр очищенного фундука
- 50 гр очищенного миндаля
- 200 гр изюма
- 100 гр сушёных фиников, порезанных кусочками
- 200 гр сушёных абрикосов, порезанных кусочками
- 140 гр вишни или сушёного ананаса, (вот здесь у меня вопрос, что это за вишня такая? halved glace cherries? )
- 100 гр муки
- 2 ч л специй( думаю, речь идёт о молотой гвоздике, корице, имбире, но я положилатолько 1 ч л корицы)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- 175 гр коричневого тёмного сахара
- 3 яйца
- 1 ч л ванильной эссенции

  Смешать все сухие ингредиенты, смешать яйца с ванилью, добавить к сухим ингредиентам. Выложить в форму , выстеленную пекарской бумагой.
   Я не совсем поняла, о какой форме идёт речь - 18 na 22 sm(1,5 litre) loaf or terrine, поэтому взяла обычный противень, размером где-то 30 на 20 см.
 Запекать при температуре 150 гр 1,5 часа. Охладить, разрезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

    У меня совсем не было вишни, я добавила сушёную клюкву и абрикос в количестве 140 гр. И ещё я забыла поставить духовку на 150 гр, у меня была она 170 гр, а запекалось гораздо быстрее.




Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

(Deleted comment)
+1

и за рецепт спасибо

Ой как орехово! :))))
Орехи во всех видах люблю ;)

Молочник на заднем плане оч красиво смотрится :)

точно, орехово:))
тут я пыталась стайлинг делать, вот вспомнила про молоко:) и бутылочку:))


Ух ты, попробую обязательно:)

обязательно:)

halved glace cherries - разделенные на две чего-то вишни? Половинками, надо полагать?

засахаренные вишни половинками, вроде так получается

В выходной не попробую - сделаю, рецепт очень простым кажется. Уже размечталась...Ореховый-ореховый.

да, совершенно легко, только с запеканием не перемудрить:)

такие заманчивые, ореховые-ореховые!


Ира, вот к приезду дочери обязательно снова напеку:)

ух-ты. диета кончится, сразу испеку))

А во вступлении к рецепту говорилось, что отличное лакомство, для соблюдающих диету:)))

необыкновенно вкусные фоторгафии! я их у тебя на фликре еще приглядела :)

Спасибо:) да, Фликру они тоже понравились:)

Очень орехово, вкусно. Но повторить в ближайшее время не удастся. На моей диете все это под запретом. Но ведь все когда-нибудь заканчивается, тогда и вспомню о твоей выпечке.

тоже на диете?:)) успешного голодания:) чтобы только на пользу!

Я бы перевела как кусочки захаренных фруктов и орехов.
Или просто засахаренные орехи с фруктами.

=)
отлично выглядит, но лакомство не совсем в моём вкусе. больше одного-двух кусочков в меня не влезет.

Да надо ещё про тростниковый сахар упомянуть. Да, непростой переводик получается.

красота и вкуснота,фотки шик как всегда:)

спасибо:) шик?:)))

Ой, это мое любимое печенье:) Только в свое время мама его делала в очень экономичном варианте, орехи были только грецкие, либо арахис, а вместо вишни - обычный изюм.

да, в таком варианте - это даже расточительно:)

Да, десерт конечно обалденный....судя по фотографии и по ингредиентам.:))
Надо будет как нибудь попробовать,он далеко не дешёвый получается, столько орехов, да ещё и финики с цукатами...здорово...орбязательно попробую.:)))
Ленуль, огромное спасибо за "Хлебные палочки с травами и сыром". Очень понравилось, особенно замечательно на природе.:)) И их так много получается...все были довольны.

Света, как я рада, что рецепт пригодился:)) Помню эти палочки - для пикника то, что надо, согласна:)
А лакомство недешёвое, это правильно, я тоже не каждый день могу себе такое позволить(:

мм как легко и вкусно

Фантастические фотографии!!!
Унесла!)
Муж сказал: "хочуууууууу такую штуку!!!!"))))

а что, надо делать:)))