?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Flag Next Entry
Наисвежайшее:))) Ужин!
gerbera1


        Оказывается, в нашем Тель-Авивском порту предпринята попытка организовать рынок местных производителей сезонных и органических продуктов. Такие рынки есть во многих странах, и они очень популярны.
  Наш же рынок совсем пока маленький, а очень бы хотелось, чтобы он всё же разросся. Ассортимент довольно скромный, на мой взгляд: сезонные овощи, фрукты, зелень. Хлеб, оливковое масло, немножко кондитерских изделий, мёд, вино. Но всё это в очень ограниченном ассортименте. Тем не менее я с трудом донесла пакеты с покупками до дома:)

         А уж ужин наш , мне показался, как никогда вкусным! Правда фотографии, на этот раз, не представляют никакой художественной ценности, но я думаю вы мне это простите:)


  
   

Это декоративные артишоки, об их существовании я узнала не так давно, видела как-то, но очень крупные, а эти всё же более подходящего размера. Как оказалось, они очень колючие, просто опасные даже, можно пораниться, поэтому стоит хорошо подумать, прежде чем их покупать. Правда, мне пообещали, что они расцветут, что ж будем ждать:)



   Этот салат приготовлен из салата батавия, красного сладкого перчика(это не тот красный перец гигантских размеров, а очень аккуратненький, средних размеров, наисвежайший), помидорчиков черри(когда попробовала черри, мне показалось, что вот только что он снят с грядки, такой вкусный и ароматный)и зелёного лучка(почему-то вкус этого лука мне показался совершенно иным, это не тот лук, что я обычно покупаю в супермаркете). А заправлен оливковым маслом, бальзамиком , солью, перцем. 



  Наконец-то мне удалось там купить авокадо, вкусный, жёлтенький, готовый к употреблению. К авокадо я добавила пару варёных яиц, укроп, лук и пару ложек майонеза:) На свежем багете такому салату  самое место:))



  Рядом с рынком есть рыбный склад, я уже не раз покупала там рыбу и морепродукты, но всегда надо заказать заранее, а тут я решила, может быть, повезёт:) И мне не отказали почистить пару свежего дениса(дорада).
   Поэтому на ужин я запекла в духовке денис с красным луком, лимоном, оливковым маслом. А в качестве гарнира фиолетовый картофель, просто отваренный,
на рынке мне сказали, что у этого картофеля орехово-каштановый вкус. А по мне так он просто вкусный:).

  Наш десерт я не сфотографировала, а это были ягоды: клубника и черешня. Клубника потрясающе вкусная, ну вот как когда-то с грядки на даче. А я была уверенна, что таковой уже просто не существует:)

Tags:

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Ой, как давно я не видела твоей красоты)))
УРА)) я теперь буду ее наблюдать)))
красота и вкуснота! А артишоки оооччень красивые!!!

Поздравляю с домашним интернетом!!!

Лена, артишоки очень необычные и интересно будет глянуть как они цветут:)
Продукты с таких рынков действительно намного ароматнее и вкуснее (сама была на таком недавно)! Но у меня вопрос по поводу авокадо - желтого цвета это какой-то особый вид или как?

Авокадо не жёлтое:) внутренности жёлтые, а то сейчас все авокадо чёрные внутри, открываешь, а мякоть уже почернела:)

Леночка, очень-очень красиво! И аппетитно! :)))
А карофель очень необычно смотрися. Никогда такого не встречала :)

Спасибо!:) картофель с тоненькой шкуркой, как молодой с грядки:)) но вода от варки цвета зелёнки:)))

а мы там тоже вчера были!
рынок маленький, но симпатичный!

Мааленький, и к обеду мало что осталось(:, а вы были с утра?

красота да и только! Поддерживайте частного производителя и тогда будет больше таких рынков )

да у нас вся продукция местная, редко что завозится, государство пытается поддерживать, ну и мы постараемся:))

какие симпатичные колючки! ;))

но слишком колючие:)

А мне понравились колючки,очень даже в стле ужина!замечательно;)

Люда, спасибо:) сейчас смотрю, и мне тоже уже кажется вполне симпатичным, такое средиземноморское застолье

очень впечатляюще! о том, что вкусно - сомнений нет!!!

Спасибо:) очень надеюсь, что и в эту пятницу сумею совершить набег на этот же рынок:))

Череееееешня... Когда ж мы её в Москве-то дождемся......

дождётесь, конечно:) у нас пока слишком дорого(:

Ой, а что это за рынок? Я и не слышала.

"Орехово-каштановый вкус "-звучит красиво.)) Надо попробовать Ваш салатик с авокадо, конечно у нас не найти спелого, но все же ...))

да это самый простейший пример, как поедать авокадо:) попробуйте:)

да уж умеют эти продавцы заинтриговать своим товаром:)

Колючки очаровательные, интересно, какие будут цветы.
Клубника и черешня... Только мечтать можно, еще минимум 1 месяц.
Такие рыночки просто находка, как правило они не большие, но продукты действительно вкусные. А вот что авокадо бывает желтое не знала, у нас ведь только зеленые. Должно быть очень вкусно.

И мнеинтересно, расцветут ли вообще?:)

хоть вам ещё месяц ждать, но к тому времени у нас уже не будет клубники, будем вам завидовать:)

а авокадо у нас тоже зел6ные, но вот внутри порой и чёрные попадаются, а этот был жёлтенький внутри, как и полагается:)))

Лена, красивые блюда. фотографии и интересные артишоки.
Хорошо, когда есть такие рынки, где можно купить все свежее, красивое и аппетитное, в особенности живая рыба (у нас это большая проблема, увы).

да у нас из живой рыбы я только карпов встречала, которых на глазах глушат и разделывают, а так свежая, но поди знай насколько, хотя наверное есть места, но их тоже надо найти:)

красиво написала! хорошо сфоткала.
а я рыбу боюсь готовить. и косточки там...
поэтому, готовлю только Лакс... или как он по русски? красная рыбО :))
ты не пострадала от артишоков? говорят, что их едят... точно - их едят! но я ела только в Италии в пицце и потом покупала уже маринованные в банке.
полезные они, говорят...
рыба хорошо получилась. довольная такая :)))
а я последний раз с авокадо прокололась.. у нас они наоборот бывают очень жесткими. купила. положила на подоконник, а он не дозрел. не дозревшие они, как мыло...бе... :)))
сытно вы поели, однако! :)))

да глупости:)не такая уж рыба и костлявая, немножко быть аккуратным всего лишь
Ну артишоки, разумеется, едят:))) и у нас они всегда есть в продаже, и свежие, и только сердцевинка замороженная, и в банках, но я всё никак не соберусь их приготовить:)

а это артишоки - декоративные, такие уж точно есть не будешь:)

Вкусно все там выглядит! Интересно что у вас на рынке рыбу чистят, очень удобно

спасибо:) да у нас везде чистят рыбу, а иначе я даже покупать не буду:)