Тарт крем-брюле
Впервые пекла его очень давно. Случайно увидела фото этого тарта, перечитала рецепт и снова захотелось приготовить. Правда, подумала, почему же я ещё тогда не опубликовала рецепт? Подозреваю, что либо фотографию не успела сделать, либо результат не впечатлил. Скорее всего второе. То ли я что-то не то делала, то ли так и должно быть, но начинка ещё тёплого тарта имеет яичный привкус. На следующий день, когда тарт совершенно остыл и отстоялся, он стал гораздо вкуснее, и мы съели его с большим удовольствием! Так что вам решaть, готовить его или нет)
( Collapse )
( Collapse )
