Грибы, запечённые с рикоттой, беконом и шалфеем.
Грибная пора ведь уже закончилась, да? У нас она круглый год в супермаркете), только выбор не всегда одинаковый, но как раз сейчас можно куоить крупные портобелло - так у нас называются, как-то мы уже обсуждали это название и что за ним скрывается, но я выводы забыла совсем)
Именно из таких грибов и приготовим это блюдо. Осенняя горячая закуска от Донны Хей.
( Collapse )
