?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Ещё на год взрослее....
gerbera1

         Дорогие мои, спасибо вам за чудесные поздравления!
 
   Сегодня для меня обычный-необычный день, сейчас я на работе, получила уже много "мазальтов", а утро встретила кружкой айриш-кофе(экспрессо с виски и взбитыми сливками), огромным букетом белоснежных гладиолусов и крепким поцелуем:))                
     Поэтому у меня прекрасное расположение духа!

    А для вас у меня репортаж с одного нашего семейного обеда.






   Пока только фотографии, позже я добавлю пояснения и ссылки:) Очень надеюсь, что вам понравится:)

  У меня не было времени, чтобы придумать что-то интересное для оформления стола.  Поэтому всё очень просто, одинаковые салфетки и скатерть, набор тарелок в гамме с цветами, вот и всё:)
 













    Меня попросили, "чтобы было вкусненько". Вот я и постаралась, решила приготовить за редким исключением то, что уже опробованно и очень понравилось.

 Закуски:

Корзиночки из фило с фуа гра и апельсиновым джемом. Фуа гра.

Рулетики из запечённого перца с лососевой начинкой.



Свекольный салат с яблоком и сыром камамбер.



Затем был подан   Томатный суп с тортеллини от sonulya
Суп всем очень понравился, всё же именно с сырными тортеллини он особенно вкусен.



Я не стала фотографировать
Киш с курицей, тыквой и каштанами от chadeyka
Киш вновь удался и был по достоинству оценен.

На горячее я подала  Говядина, тушёная с грушами и корнем петрушки.
а на гарнир батат, запечённый в духовке и фиолетовый картофель, отваренный в мундире и очищенный.



На десерт  очень вкусный

Орехово-медовый тарт.

        Гости ожидались к 15.00, они задержались на полчасика, которых мне как раз хватило, чтобы сфотографировать сервированный стол.
Заранее с вечера я приготовила тесто для киша и орехового тарта. Запекла тыкву для киша и перцы для закуски. Всё остальное готовила с утра. Свеклу для салата я купила готовую. Курица-гриль для киша была купленна. В суп пошли готовый томатный соус и мороженные овощи. Вот так вкратце план действий:)
     Обед удался! Всё запланированное меню было осуществленно. Всё получилось очень вкусно.

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Замечательный стол!
С Днем Рождения!!! :)

Спасибо! вдвойне:))

  • 1