?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Flag Next Entry
Фруктовый крамбль со сливками.
gerbera1

     Лёгкий и вкусный десерт для пятничного ужина. Можно пустить в ход любые фрукты.

 

Тесто:
- 50 гр сахара
- 100 гр холодного сливочного масла
- 150 гр муки

- 500 гр сезонных фруктов ( яблоко, груша, клубника)
- 50 гр сливочного масла
- 50 гр кокосовой стружки

- 100 мл сливок дал взбивания

  Смешать миксером масло, сахар и муку до крошкообразного состояния. Держать в холоде.
   Нарезать фрукты кусочками 2 см, клубнику кружочками. Яблоко и грушу обжарить на сливочном масле с кокосовой стружкой 5-7 минут.  Выложить в форму , смазанную маслом, добавить свежую клубнику, перемешать, сверху посыпать тестом. Запекать 15 минут в духовке 180 гр или до золотистой корочки.
  Взбить сливки, полить ими крамбль и подавать.

 
В рецепте я вдвое уменьшила количество ингредиентов дла теста, и всё равно оно у меня ещё осталось, так, что через несколько дней я повторила этот десерт.





Источник: Аль аШульхан.
 


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
с вишней будет отлично! я вишню ещё больше люблю!

И я, и я очень её лблю. Вот надо поторопиться сделать, а то ведь слопают всё по отдельности!!!

Свет, неужели свежая вишня? Не верю:)))

И правильно, что не веришь, не свежая, а мороженная! Но тааааааакааааая крупная - супер, я больше у нас такой не видела. Вот экономлю - куда нибудь добавляю.Но скоро ей придёт - конец.

мороженная вишня, я и такую люблю, могу разморозить коробочку и просто так съесть сама и тайно:)))

Везёт тебе - тайно. У нас так не получится, все как саранча, сразу сбегаются. Я бы тоже с удовольствием бы. Вишня - это моя любимая ягода!!!

вот не удержалась и уже грызу мороженную:))
ну так делиться ж надо:))
а мне теперь не с кем, а мужчина у нас такой, что всё лучшее детям и женщинам:)

Смотри, что бы горло не заболело!!!
Так я делюсь, а вот если не успею, то со мной уже никто не делится. Ну и ладно, всё лучшее детям.)))
У меня сынулька знаешь как говорит, когда всё съест:"Ой мам, что то я всё перепутал, думал своё съел, а это твоё оказалось". И улыбается))))))))

:))) Свет, рассмешил меня твой сыночек:))

а знаешь, у меня уже горло побаливает, но я где-то читала, что больному горлу даже полезно холодное, потому что холод убивает бактерии:) во как!

Да уж, меня он тоже смешит иной раз,хоть стой, хоть падай!!!)))) Детки...

Ну ты даёшь, у неё и так горло болит, а она ещё вдобавок. Смотри не разболейся. Что то мне тоже так вишни захотелось.Ммммм.

  • 1