Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Салат из помидоров шерри и клубники.


   Мне, кажется рецепт этого салата распечатала ещё год назад, но так и не приготовила его, но очень хотелось ваё же попробовать такое интересное сочетание - помидоры с клубникой.

      Нам очень понравилось. Успех салата весьма зависит от вкуса помидор и клубники, даже соус дело не поправит, если они невкусные. Поэтому у меня были не помидоры шерри, а маленькие помидоры тамар. Это вкусный сорт помидор.

4 порции

- помидоры шерри и клубника в равных количествах(зависит, какую порцию вы будете делать, скажем, по 8-10 штук на порцию и того и другого)
- 5 ст л масла грецкого ореха(или миндального)
- 3 ст л уксуса шампанского(или белого винного)
- 1/2 ч л ванильной эссенции(или 1 ст л ванильного сиропа)
- соль и перец по вкусу
- 3 листочка базилика на порцию

Порезать пополам или кружочками вымытые и обсушенные клубнику и помидоры, смешать.
 Смешать уксус с ванилью.
 Приправить салат сначала маслом, затем уксусом с ванилью, посолить, поперчить, украсить листочками базилика.

В скобках указаны ингредиенты из рецепта, я же воспользовалась теми, что были в наличии. Можно подавать порционно. Неожиданно и вкусно!



Tags: Салаты
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments