Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Blueberry Pancakes (или оладушки с черникой).


- 2 ст муки
- 1/2 ч л соли
- 1/2 ч л пекарского порошка
- 1/2 ч л питьевой соды
- 2 ст л сахара
- 2 яйца
- 1/2 ст йогурта натурального
-1 ст молока
- 3 ст л растопленного сливочного масла
- 1 чашка черники

Соус: натуральный йогурт с мёдом по вкусу

     Смешать муку, соль, соду, пекарский порошок, сахар в миске  миску.  Смешать яйца, молоко, йогурт,  перемешать до однородной консистенции. Добавить масло, перемешать. В последнюю очередь добавить чернику, аккуратно перемешать. Чернику можно и не добавлять в тесто, а выкладывать на оладушек во время жарки.

     Жарить на смазанной растительным маслом сковороде.

    Моим очень понравились эти панкейки, черника была мороженная, я её
 слегка разморозила и перемешала с тестом.

Tags: Завтрак, Панкейки
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 35 comments