?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Кубики из арбуза с сыром брынза, грецкими орехами и каперсами.
gerbera1

 Приятная и красивая закуска для жаркого летнего дня!

- 1 арбуз
- 150 гр брынзы
- 30 гр рецкого ореха рубленного
- чёрный перец
- немножко каперсов (по желанию)

      Порезать арбуз кубиками со стороной 5 см, вырезать углубление в центре  специальной ложкечкойпаризьен или обычной чайной ложкой. Хорошо охладить в холодильнике.
      Мелко порезать сыр, добавить грецкий орех, поперчить, добавить каперсы. Наполнить кубики сыром и сразу же подавать.

    Обрезки арбуза пустите в коктейль!


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
какой арбуз хороший. Я все искала - где косточки, не нашла. Это такой малокостный сорт или просто Вы кубики делали из "некостлявого" места в арбузе?

Рита!!! Так и представила, как Лена сидит и косточки выковыривает...:):)
Наши арбузы - всем арбузам арбузы, они просто без косточек!:):)

Лена права!:)) Арбузы у нас малокостистые, сладкие, ну в коктейль всё равно пришлось даже очень меленькие косточки выбрать.

  • 1