?

Log in

No account? Create an account

gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Flag
Я вас ждала....
okno
gerbera1
Мои откровенные рассказы о посуде, меню и кулинарном наслаждении...

Страницы будней и праздников за моим столом у окна...

        Прошу!


Просто жить, верить, мечтать... Есть только миг, сейчас и сегодня.





Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Здравствуйте, Елена! Меня зовут Настя. Являюсь Вашей читательницей очень давно и прошла уже большой путь в подаче еды и сервировке стола. Я смотрела, читала, училась и продолжаю это делать до сих пор, за что Вам большое спасибо! У Вас в журнале был пост http://gerbera1.livejournal.com/536470.html , он меня весьма впечатлил и заставил задуматься...с одной стороны у меня в семье принято ломящейся стол с много майонезных салатов...и семья-то не маленькая...и дети у меня еще не выросли...и мега-денег на сервировку нет...в общем, всё, как у большинства писавших ))) Я думала, как же совместить и ломящейся стол и красивую сервировку.В итоге, я ставлю все в несколько этапов..сначала легкие закуски и сырную доску, затем салаты и горячее порционно, а потом уже убираю всю посуду и ставлю десерт с чайными парами. При этом я покупаю все время по чуть-чуть какую-то посуду...то закусочные ложечки, то стаканчики под веррины, но вся посуда обязательно белая или прозрачная. Играюсь с салфетками и раннерами, которые шью из тканей купленных в обычных магазинах...на раннер покупаю бельевой тик или сатин длинной 230-250см, т.к. стол 2 метра. В последний раз пошив раннера и 10 однотонных салфеток мне обошлись (вместе с работой швеи) в 430р! По нашим временам это вообще ничего! Букетики тоже на столе были...целых 3 штуки, но крошечные...из цветов с маминой дачи...я просто насобирала подходящих по цвету к раннеру и теме.
А вообще...что я хочу сказать этим набором бессвязных мыслей...начав накрывать и продумывать сервировку стола, я и к самой еде начала относиться более трепетно...следить чтобы все сочеталось, чтобы с эстетической точки зрения она была не только вкусна, но и красива! И даже мои весьма консервативные, советские родители идут ко мне в гости всегда с ожиданием и предвкушением...не столько вкусной еды, а сервировки и красоты, которая их будет ждать за моим столом!
Есть прекрасная фраза..."хочешь изменить мир - начни с себя!"...для того, чтобы приучить себя и в последствии близких и друзей к красивой, продуманной трапезе важно лишь желание...и тогда найдется ящик для скатертей и салфеток, полочка для тарелок, деньги для покупки подходящих элементов и время для того, чтобы сервировать стол и купить/собрать букетик цветов!
Я научилась многому у Вас...но самое главное, Вы дали мне вдохновение и огромное желание...а остальное придет с опытом :)
P.S. Я добавили Вас в друзья и надеюсь это будет взаимно :) Я только завела свой ЖЖ и думаю что многие посты будут посвящены еде и моим пока неумелым сервировкам, но жду Вас с нетерпением в гости...возможно будете оставлять Ваши дельные советы или критику, которая будет двигать меня в верном направлении :)

Привет! Понравился твой блог, много интересного, есть над чем подумать. У тебя и жизнь интересная - это мотивирует))) Зафрендила. Предлагаю дружить взаимно. Я Юля из Питера

Здравствуйте, Елена! Прочитала о Вас в блоге у Елены Айзикович, решила заглянуть к Вам в блог и осталась:))) Мне очень нравится то, что Вы делаете и как пишете. Очень вдохновляет. Захотелось, чтобы и у меня было также красиво:))) Спасибо!
ПС. Вы как то спрашивали пишут ли о вас читатели. Мне кажется Вам будет интересно http://zarinaesparta.blogspot.ru/2014/07/blog-post_31.html.

Здравствуйте! Меня зовут Роман, я из Санкт-Петербурга.
Интересуюсь всем вокруг, люблю путешествия, увлекаюсь психологией!
Очень понравился Ваш блог, было интересно его читать! Давайте дружить взаимно?)

Добрый вечер :) Я вас почитываю иногда, дружим взаимно?

Привет! Мы Игорь и Света, а ещё есть наша Лера и самый маленький в нашей банде Стас! Ведём наш блог всей семьей! Давайте друЖЖить блогами. Мы со своей стороны первый шаг уже сделали и добавили в друзья, будем рады взаимности.

Зашла к Вам в гости и пропала. Безумно красиво! Сервировка, фотографии - шикарно! Примите мое восхищение.
Я Юля, живу в Дубае. Буду рада дружбе.

рада с вами познакомиться,
Надежда

Моё почтение. Блог раба Божьего Мирославчика, младого потомка польской шляхты и полярника из Питера. Пишу об Арктике, истории, политике и иных путешествиях.
Также, ежели пригодится, имеется френдмарафон: http://miroslavsvet.livejournal.com/21691.html

Приветствую Вас! Хотел бы подружиться! Меня зовут Артем.

Здравствуйте! Меня зовут Вадим. Я из Мурманска-Санкт-Петербурга) Предлагаю подружиться. Заглядывайте в гости и добавляйтесь. Буду рад познакомиться!

Доброго времени...

Привет! Очень интересный у тебя журнал.
Добавил в друзья, буду рад взаимности!

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ !!!