Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Сырности...

На Шавуот, как говорят, сам бог велел - сыр, сыр, сыр...

 


На сырной тарелке я подала 4 вида сыров трёх вкусов: нейтральный(том),



выдержанный сыр с мытой корочкой(камамбер, бри),



острый(чеддер).

К сырам прилагались оливки двух видов, маринованные огурчики, виноград.





Так как сырная доска выступала основным блюдом, то в дополнение к ней я приготовила салат из листьев салата,



тарталетки с карамелизированным луком и сыром камамбер.



Кроме того я испекла Хлебные палочки с травами и сыром .





Всё это мы запивали итальянским вином Pinot Grigio о котором так интересно рассказала angelochekate
Это вино нам очень понравилось, и оно здорово подошло к сырам!

И, конечно же, десерт!
Творожный мусс с малиной.



Что вам сказать, это очень вкусно! Очень мило! И просто ХОРОШО!
И на душе! А это так важно!

 А вот  здесь  вы найдёте интересную информацию о самых простых правилах сырного этикета.
 
Tags: Перекусить, Сырная доска, Шавуот
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 82 comments