Елена (gerbera1) wrote,
Елена
gerbera1

Category:

Маффины с ревенем и малиной.

        Очень простой рецепт, а вкус маффин очень приятный, особенно с чашкой полуденного чая.



- 50 гр масла комнатной температуры
- 130 гр сахара
- 2 яйца
- 250 гр муки
- 1 ч л разрыхлителя
- 100 мл молока
- 200 гр ревеня
- 100 гр мороженной малины

       Смешать с помощью миксера сливочное масло и сахар, добавить яйца, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маслянно-яичной смеси, постепенно добавить молоко.
      Ревень порезать кусочками. Мороженную малину и ревень аккуратно смешать с тестом. Формочки смазать маслом, если это необходимо. Разложить тесто по формочкам. 
      Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 гр 30-35 минут или до готовности.

 Сделала маленькое отступление от рецепта, положив вместо малины смесь мороженных ягод. Выпекала в силиконовой форме - 6 маффинов.



Tags: Сладкая выпечка
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments