gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Посуда в действии.
gerbera1
   Тему этого поста мне подсказал один комментарий, в котором говорилось, что неожиданно видеть керамическую форму для выпечки в качестве блюда для салата. Речь идёт об этой форме:



 

 это форма 28 см, прямое её назначение - паи, киши, пироги. В этой форме удобно выпекать, нестыдно поставить на стол с пирогом. Кстати, она китайского производства и вовсе не дорогая.

Но иногда мне очень нравится подать в ней салат, красиво выглядят зелень и овощи в таком белом блюде.



или горячую закуску



А как-то использовала эту форму для цветочной композиции.



Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Лена, ты просто живой ходячий креатив! :) Как все красиво! Кстати, а рецептик верхнего пирожка уже был? Неужели я его пропустила?

Ой здорово как, я креативщик! Мне очень это подходит! А пирожок всё тот же фруктовый с маскарпоне.

Леночка, а ссылку на рецепт?

UPD: Нашла, нашла!

Рецепт я нашла, в пятницу придут гости - буду печь, поэтому, как всегда, вопросы:
1. нужно ли пирожку пропитываться, или можно испечь его непосредственно перед приходом гостей, в пятницу?
2. Персики свежие или можно консервированные - для свежих сейчас не сезон, они довольно дорогие, и на вкус, как трава, поэтому
3. может лучше печь с другими фруктами - например, с яблоками?



Нет, пропитаться нет необходимости, лучше всего испечь с утра, а фрукты могут быть любые, консервированные, яблоки, я с чем только его не пекла. Вместо маскарпоне можно сливочный сыр, но вот маскарпоне со сливочным сыром у меня лучше всего получилось, выпекается хорошо, не пересушить только.

Маскарпоне И сливочный сыр? Вместе? И кстати, что такое сливочный сыр? Типа "Филадельфия"?

Ну да, то же колличество, только часть маскарпоне, часть сливочного. Я покупаю у нас наш местный на развес, но Филадельфия да, это сливочный сыр. Но если есть маскарпоне, то смело пеки! Короче, будет и так и так вкусно.

Я тогда с маскарпоне. Люблю я его...

Испеку - расскажу :)

Твоё "дурное" влияние начинает сказываться. Иду сегодня на работу,стоит мешок. А в нём - штук 10 разных форм для выпечки,кто-то перед Песахом решил обновиться. И 2 такие вот,как на снимке, только ещё цветная кайма по верху - маленькая и большая. Ну и взяла,вспомнив твои фотографии!!! и куда теперь всё это ставит, ума не приложу,поскольку такая белая у меня уже есть...:)

Лена, ты не расстраивайся, если у тебя нет места, то в этом я тебе помогу, у меня найд6тся. И почему мне такие мешки на дороге не валяются??

Edited at 2008-04-08 07:32 pm (UTC)

Не там работаешь!:)
У меня друзья первые годы вообще жили исключительно с мебелью "с выставки", поскольку подсказали им снять квартиру в Герцлии, в хорошем районе.И такая мебель у них была,что мне и сегодня купить не по карману.:):)

везет же людям, а у нас только мешки с мусором на дорогу выставляют :(((

Везёт, да вот только не всем:)))

И я бы точно мимо не прошла!
Я тоже в такой форме (28 диаметром)делаю запеканки, с вашей легкой руки , теперь, пироги буду печь:))

Вот Лена ещё поскромничала, всего две тарелки взяла, я бы мешок утащила, это перед песахом народ посуду меняет, вот и выставляет на улицу. Рады, что поспособствовали новому взгляду на те же вещи! :)

Кто сказал,что я взяла две? Я все и взяла!:):) Плюшкинизм рулит!
Позвонила моей секретарше,она подъехала,я всё загрузила к ней в машину. Думала, она часть возьмёт, а оказалось - у неё духовки нет. Вечером муж заехал,увёз домой.
Теперь на балконе стоят:
две круглые рифлёные, 24 и 28, с цветной каймой
две овальные - 25 и 35, тоже с цветной каймой
одна большая прямоугольная и одна овальная - с цветочным бордюром
три салатницы
одно овальное блюдо,правда из дешевых,но хорошего размера
круглая высокая фарфоровая форма ( как для суфле,только 24 диаметр)
ещё две формы овальные для духовки - глубокая и плоская

Что мои дети не заберут,буду раздавать желающим.:)



Ого-го! Какой мешочек - кладезь! Не там я работаю и живу, это уж точно!

Очень здорово! Я за универсальность!:)))

Олеся! Ряды ширятся! Нас универсальных!

Лен, ты вообще искусница по нестандартному использованию вещей! И цветочные композиции просто чудесные получаются.
Вчера вечером в метро аж неудобно было - у девушки в букете мне показалось, что лютики как у тебя были - все пыталась рассмотреть :))

Ира, спасибо за комплименты!:) А вот лютики, говорят, очень нетерпимы к перевозкам, может быть, у вас там их в теплицах вырастили? Если это были они.

Я довольно часто задумываюсь о вещах, лично мне не очень-то нужных - делать? или не делать? говорить? или не говорить?...

Все-таки приятно осознавать, что сказанное или сделанное - всегда кому-нибудь нужно, или просто имеет свой отклик. :)
Это касается как того комментария ;), так и этого вашего поста, например ;)

А чаще стоит делать и говорить! Вот видишь каков результат!
Твой комментарий спровоцировал пост, что-то новенькое в журнал или старенькое , но в другой плоскости , ну и т д . Спасибо! :)

да, я тоже постепенно пришла к выводу - что стОит - и говорить, и делать :)
А насчет спасибо - да уж незачто! :)

А я вот теперь собираюсь несколько таких постов написать о посуде, а вот если бы ты промолчала, мне бы такая идея в голову не пришла, а теперь мне самой интересно собрать кое-что, да и истории написать.

думаю, это будет интересно :)

(Deleted comment)
Да, Света, особенно люблю цветы в молочники и супницы ставить!

как все здорово!
у меня такая же :)))

Тогда срочно применить по неназначению!:)

Я за разноплановое применение посуды:-)
Если красиво смотрится, то почему бы и нет?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account