gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
День рождения дочери
gerbera1
      Время катится с ускорением)) Вот уже и ноябрь, а я всё ещё хочу рассказать вам об октябре) В октябре мы праздновали День рождения дочери. Это был воскресный день - начало новой трудовой недели, мы решили не переносить праздник, а я пригласила именинницу на праздничный бранч к нам домой. На работе взяла выходной.





Зажгла 30 свечей)





Любимая цветовая гамма виновницы торжества в выборе декора сервировки стола








Коктейль:


160 гр мороженой клюквы
60 мл гранатового сока
180 мл воды
110 гр сахара мелкого

варить 10-15 минут, измельчить в блендере, процедить, добавить содовую или шампанское и гранатовые зерна
В меню любимые блюда именинницы)
Блинчики с крем-фреш и красной икрой

Салат из яблока, авокадо и крабового мяса

Тарты из слоёного теста с грушей и сыром рокфор

Крабовые котлетки с сальсой из манго и папайи










Конечно же десерт:
песочные корзиночки со взбитыми сливками и ягодами







Крамбл с фруктами и мороженым


    И подарки) Основной подарок мы уже подарили заранее, но и в сам день хотелось порадовать именниницу, поэтому я собрала вот такой чемоданчик милых девичьих радостей








Итоги: всё было очень вкусно, празднично и очень приятно для виновницы торжества, этот День ей запомнится надолго!)
Есть вопросы??))

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1

День рождения дочери

Пользователь isadora_mn сослался на вашу запись в своей записи «День рождения дочери» в контексте: [...] Originally posted by at День рождения дочери [...]

есть ))
про тарт из слоеного теста и сыра рокфор

Груши нарезаю дольками и обжариваю на сливочном масле с сахаром, можно коричневым, карамелизую. Охлаждаю. Слоёное тесто нарезаю на квадраты, прям на противне, застеленном бумагой для выпечки. Острым ножом рисуя поля на каждом квадрате, в центр кладу грушу, сверху кусочки рокфора или другого сыра с плесенью. Пеку до золотистого цвета тарталеток.

ооо! спасибо!

вроде всё просто. надо попробовать!

как прекрасно, красиво и со вкусом! вы большая молодец!)))

восхитительно!

спасибо!) приятно, что нравится)

День рождения дочери

Пользователь anusha_roses сослался на вашу запись в своей записи «День рождения дочери» в контексте: [...] Оригинал взят у в День рождения дочери [...]

Да, все выглядит вкусно и красиво! С именинницей!
Меня только слегка напрягли блинчики в высоких винных бокалах... Мне кажется это не совсем подходящая тара для такого блюда... ;)

Наоборот, очень удобно и красиво) Блинчик сворачивается в трубочку и нарезается кольцами, только потом попеременно укладывается в бокал) Вилка , конечно, нужна подходящего размера.

Это ваш стол и ваш выбор. :)

а мне немного это бокалы режут глаз, когда стоят в ряд с бокалами с вином. А вот салат с авокадо в другом фужере и смотрится по-другому

очень красиво, аппетитно и разнообразно!! поздравляю с именинницей! (хоть это и было в октябре:))

поздравляю дочку. Стол нежное небо и солнышко. Прелесть
вот только блинчики в высоком бокале меня смущают. Внешне просто прекрасно, но русская душа просит укусить это чудо .. а не брать кусочками:)

Лена, с прошедшим Днем рождения дочки! Молодая совсем! :-)
На столе и вокруг стола как всегда красотища!

Какое всё красиво, какое всё вкусное!))) Поздравляю Вас с днюхой доченьки. Я тоже люблю закуски подавать в бокалах (только я использую коньячные), и держать удобно и смотрится очень красиво.

Очень красиво и празднично! Свечи, слоник, лилии..ммм:) А чемоданчик просто волшебный! Повезло дочке, что мама продолжает радовать свою девочку несмотря на то, что она уже выросла и сама стала мамой:) Это чудесно!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account