gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Фруктовый пирог с персиками
gerbera1
      Но здесь любые фрукты подойдут и даже ягоды. Я не буду утверждать, что это волшебная выпечка) Но бывает так, что вот срочно хочется что-то к чаю, и фрукты некуда девать)) А в холодильнике остатки сливочного сыра или маскарпоне.




600 г персиков
180 г муки
250 г маскарпоне или сливочного сыра ( на этот раз 130 гр филадельфии и 115 гр гвина лавана - пастообразный творог)
3 яйца
130 г сахара
1 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
1 ч.л. лимонной цедры(вмаесто цедры лимона добавила 3 ст.л. малинового ликёра)
Взбить яйца с 120 г сахара и солью. Добавить сыр и мешать до однородной массы.
Всыпать просеянную муку с пекарским порошком и тёртую цедру(малиновый ликёр. Размешать. Выложить в  форму диаметром 22-24 см, выстланную пекарской бумагой.
Порезать персики на дольки, выложить на тесто. Посыпать оставшимся сахаром.
Выпекать 35-40 минут при 200 градусах.
Охладить пирог, вынуть из формы и нарезать.








Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1

Фруктовый пирог с персиками

Пользователь naomi_jer сослался на вашу запись в своей записи «Фруктовый пирог с персиками» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фруктовый пирог с персиками [...]

У Вас замечательный, красивый, вкусный, познавательный блог и ИГ:)Посуда просто невероятная и разнообразная.Когда планируется мк в Москве?:)

спасибо большое) очередной Мк в Москве планируется в первой половине сентября)

Как же я люблю ваши фотографии. Каждый раз наслаждение.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account