gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Салат из огурца и клубники с грецким орехом и сыром фета.
gerbera1
Вот за что я люблю свой журнал - за отличную подборку рецептов! Они здесь именно такие, к которым хочется возвращаться.

    Рецепт этого салата будет тоже из таких рецептов. Сочетание продуктов удивительное, цвежо, вкусно, очень нам понравилось! Важно, чтобы каждый ингредиент был сам по себе вкусным и качественным. Тогда уверенный успех!)







6 огурцов, тонко нарезанных вдоль с помошью ножа для чистки овощей
200 гр клубники, вымытой и нарезанной
100 гр  грецких орехов, крупно рубленых с помощью ножа
100-150 гр сыра фета, покрошенного
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки оливкового масла
½ чайной ложки соли
¼ ч.л. молотого чёрного перца
      Смешать в салатнице огурцы и клубнику.  Посыпать грецкими орехами и сыром фета. Накрыть пищевой плёнкой и держать в холодильнике.
Прямо перед подачей на стол сбрызнуть бальзамическим уксусом, оливковым маслом, приправить солью и перцем. Подавать сразу же. Наслаждаться!
от 4 до 6 порций

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Прекрасный рецепт, спасибо. Невероятно вкусно. Каким-то чудом у меня оказались сегодня все ингредиенты. Все думала, как бы наиболее эффектно использовать клубнику:) И вот он - идеальный салат!

урааа!!) рада, что пригодился!)

Лен, привет! А держать в холодильнике обязательно? Мы обычно салаты сразу же съедаем, особенно свежие. Не держим их в холодильнике.

Из дальних странствий возвратясь??)) Нет , конечно, только на тот случай, если сделала заранее)

Ой, вернулась! Ты не поверишь, вместо того, чтоб шмотки покупать, накупила посуды и даже доску для сыра у дровосека утащила (древесина Redwood). И так эта доска пахнет деревом и рекой, что кажется весь сыр этим лесным запахом пропитается, когда окажется на этой доске.

Нет, это на одну порцию))

Согласна, нам на двоих едва хватило)) хотелось ещё))

Лена, спасибо за рецепт. У меня не было клубники и я заменила еe на грушу. Получился отличный салат, свежий и оригинальный.

Груша - правильное решение!) Очень рада, что идея рецепта пригодилась) Но когда появится клубника, обязательно попробуйте и с ней)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account