gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Май
gerbera1
Вот и май! Сначала такой жаркий, пыльный, а теперь вдруг влажный и ветреный, а потом обещают дожди...
А сегодня мы были дома, в тесном семейном кругу. И мне совершенно никуда не хотелось идти или ехать, я просто люблю быть дома)


DSC_4969
DSC_4958


DSC_4959

Обедали просто и вкусно. Окрошка

DSC_5001

Цыплёнок в лимонном соке и картошка, запечённая с тимьяном и розмарином

Готовила цыплёнка и картошку так:
1. Замариновать цыплёнка в лимонном соке  на час - на 700 гр птицы сок половинки крупного лимона.
2. Картофель очистить и подержать в воде 30 минут. Обсушить, нарезать на крупные дольки. Выложить на противень в один слой, это важно, посолить, поперчить, положить веточки тимьяна и розмарина. Полить 2-3 ст.л. оливкового масла и перемешать, так чтобы картошка была в масле со всех сторон. Разложить в один слой, прям ложкой я всё это делаю. Поставить в горячую духовку 180 гр на 10 -15 минут.
3. Смешать 1 ст.л. сладкой дижонской горчицы и 1 ч.л. мёда, смазать цыплёнка со всех сторон, положить на противень в центр картофеля. Печь до готовности ещё минут 30-40, я включаю турбо в этот момент. Но и в обычной духовке можно печь, до золотистой корочки.


DSC_4977

И пирог был с абрикосами, но я не успела его запечатлеть для истории)
Интересно, какие сны видит наша старушка?)

DSC_4975

И самое время напомнить, что уже 23 мая, в 11.00 утра в Холоне состоится мой Мастер-Класс. Записаться можно здесь elenakoros@gmail.com



Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
У меня очень похожая кошка была в Москве - теперь живёт в семье замечательного художника и ей позволяется ходить по мольбертам :)

Сибирская порода, нашей тоже позволяется ходить, где ей вздумается) Мы не смогли с ней расстаться, привезли с собой

У меня тогда выбора не было - я не знала про то, что аллергия мужа может пройти после привыкания к запаху конкретной кошки =/

аллергия на кошек - это серьёзно

меж тем, у нас их сейчас пять, и на своих аллергии у него нет, и потом, я сторонница психосоматических причин аллергии - а это совсем другая история получается...

ой, сложно для меня) у нас среди друзей и родственников есть аллергики, но вот о причинах я и не задумывалась. Пять кошаков - это круто))) Много шума?)

У вас всегда такие красивые фотографии, и такое ощущение уюта - я всегда очень жду ваших постов.

спасибо большое)

очень душевно!

Мариша, привет!!) Семья)

Киса думает - как хорошо когда все дома:)

Вполне может быть))

Всегда с огромным удовольствием смотрю на вашу сервировку, восхищаюсь то, как вы принимаете гостей и проводите домашние "посиделки", и смотря на это все, учусь у вас. Спасибо вам за то, что показываете "кусочек" вашего дом аи творчества :)

спасибо) а мне очень приятно и важно это знать)

Алла, улыбка для кошки))?

Мне понравились фото, и очень красивый белый сервиз. Вообще на вашу посуду я всегда смотрю с белой завистью

Ну, вся посуда из Гольфа в основном)

Да, но вы знаете что выбрать

На моих МК я рассказываю о том, какую посуду предпочитаю и почему)

Картофель получается готовится 15 мин без цыпленка и еще около 40 мин с цыпленком правильно?

Где-то так) ну я примерно написала, потому что давно готовлю на глаз такие вещи) цыплёнок маленький) времени меньше, чем на курицу уходит, у меня вот он не доготовился, я его одного потом в духовку сунула, можно было и сразу всё положить, и к тому же я спешила, а чаще готовлю картошку отдельно, цыплят отдельно.

Леначка, как давно я тут не была... всё у тебя как всегда изумительно! Даришь радость на право и на лево :)
Но где же в Израиле пионы? Никогда их там раньше не видела. Неужели растут?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account