gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Быстрый ужин
gerbera1
У нас праздничные дни были вчера и сегодня. Шавуот) Вчера очень быстро приготовила семейный ужин. А сегодня ещё быстрее ужин для нас двоих)

DSC_7105

Сообразила салат из черри, рукколы, авокадо и маринованной моцареллы(укроп, лимонная цедра, перец чили свежий, оливковое масло)

DSC_7099

А это очень вкусно!) Сейчас расскажу)

Салат из сельди с яблоком
150 мл натурального йогурта
100 мл жирных сливок
1 ч.л. белого винного уксуса
1 ч.л. мёда
соль, перец по вкусу
4-5 пера зелёного лука нарезанного
1 луковичка шаллот или 1/4 репчатого
около 200 гр филе сельди вкусного!!, нарезанного кусочками
половинка большого зелёного яблока, нарезанного тонко полукольцами
Всё смешать для заправки, добавить яблоко, перемешать, добавить селёдку, перемешать. Охладить до подачи. Можно хранить в закрытом контейнере до недели


DSC_7102



DSC_7107

Тарт с луком, спаржей и копчёным лососем


DSC_7109

  А это просто паргиёт(мясо с бёдрышка куриного) в беконе запечённое

DSC_7114

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Ой, вкусно-превкусно! Спасибо за рецепты!

Очень все красиво. Спасибо, что делитесь прекрасным. Очень ценно иметь умение создавать вокруг себя красоту. Спасибо еще раз)

и вам спасибо)

Как вкусно! Рецепт с селедкой - прелесть. Так поляки ее готовят, пробовала у них, теперь и я смогу.

и в Германии) рада очень, что тоже приготовите)

Леночка, с удовольствием записала себе рецепты. Спасибо! Так этого не хватало.

на здоровье! сама рада, что нашла время для рецептов)

как обычно, все безумно привлекательно!

Попробую сделать закуску с яблоком и сельдью) мне кажется на форшмак похожа

скорее всего нет) честно сказать, я ни разу не готовила форшмаг,

Бокер тов!Все весьма аппетитно!Прошу пояснить,каким местом бекон со относится с кашрутом?Froim Grach.

решайте для себя сами) вопрос не по адресу)

Выглядит оооочень аппетитно)))

да, было вкусно)

послания закодированные??))) ЖЖ барахлит снова

Елена, где Вам удалось достать амарилисы? У нас они продаются перед Рождеством и до февраля. Я так люблю эти цветы!

они ж ужасно неприхотливы и растут из луковиц. попробуйте вырастить, советую.
у бабушки цветут начиная от февраля и дальше с перерывами.

сама удивилась, когда увидела в магазине) у нас их в горшках выращивают, скорее всего срезали горшочный амарилис, но пто то, что он неприхотлив и очень долго в горшках цветёт - это правда)

Всё обалденно выглядит. Но вот только сельдь с яблоком слегка настораживает.

чем же она настораживает?? вкусная селёдка)) и с яблоком, что тут страшного?))

Спасибо! Оччень аппетитно и красиво.

и вам спасибо)

Как аппетитно!!!

Красиво и не сомневаюсь, что вкусно, как всегда у Вас. Лена, а полуколечками яблоки порезать - это как?

не знаю)) я неправильно выразилась? яблоко пополам и потом тоненько нарезаем) половинками кружочков?

Ясно. А я подумала, что вы действительно сначала делаете колечки, то есть серединку всю вырезаете. Спасибо.

На самом деле так и делаю, у меня есть специальный нож для вырезания сердцевины из яблок и груш

Вчера смотрела "Званый ужин" по РЕН TV, это же кошмар кошмарный!
Я действительно не понимаю, почему люди не читают интернет?
Может, им ссылку оставить на ваш журнал?

у меня нет телевизора)) не знаю, почему))

  • 1
?

Log in

No account? Create an account