gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Тартар из копчёного лосося с апельсинами.
gerbera1
Очень симпатичная закуска!

 


Слова автора Giulia:
  
ТАРТАР ИЗ КОПЧЁНОГО ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ

2 некрупных апельсина
100 г копчёного лосося
1-2 ч.л. лимонного сока
перец
укроп


Очистить апельсины от шкурки, в том числе , и от белой кожицы, и нарезать кружочками.

Мелко порубить лосось, смешать с рубленным укропом, полить лимонным соком и посыпать перцем. Перемешать.

Разложить апельсиновые дольки на блюде, можно подложить под них деревянные вилочки и сверху распределить тартар.

Украсить укропом и подавать.

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
ну как же мне эти ложечки нравятся...я все смотрю в Минске, у нас таких нет...:(

У нас только в магазинах китайской кухни продаются...

будем искать (с)

Очень оригинальная идея, мне нравится.

И очень простая в исполнении..

Да, еще все вас хотела спросить: у вас такая красивая посуда - вы ее в нормальных магазинах покупаете или заказываете?

Посуду я покупаю в обычных магазинах, у нас есть местная сеть магазинов - Гольф, в основном там, хороший выбор и приемлемые цены. По-настоящему дорогой посуды крутых фирм у меня и нет.

О-очень симпатично сервировала!:)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account