gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Такой пасхальный наш обед)
gerbera1
На 6 персон, то, что успела запечатлеть)







 



Когда я увидела в магазине эти розочки, немедленно их купила) И сразу же сложилась сервировка. Вспомнила про скатерть с розами, которую мне подарила Василёк  salamuna , мои тарелки с розовыми розочками, которые уже давно не доставала, белоснежные салфетки с розовой вышивкой. Принесла цветы, достала скатерть, приложила тарeлки и поняла, что никуда не годится такой набор. Быстро перестроилась)















Меню такое несложное) Ну это понятно что))





Для начала томатный суп с картофельно-шпинатными клёцками



Зелёный салат с эндивием, клубникой, орешками и апельсиновой заправкой





В кадр не попали овощное блюдо из нута, топинбаура, маринованного артишока с рыбными котлетками.

Утка с апельсинами, очень вкусная на этот раз, и запечённый картофель.

 На десерт были пасхальные сладости с рынка(цукаты, мармелад, маршмеллоу, орехово-клубничное печенье.
Фруктовый салат и любимое мороженое из любимой мороженицы)


Из напитков мой любимый компот, натуральный грейпфрутовый сок, израильское красное вино отличное, а в конце чашечка эспрессо для желающих)

Вот так и погуляли))



Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Сервировка прекрасна, как всегда! У меня обычно нет слов, кроме "Ах!", потому и не комментирую...
Но возникли вопросы: как Вы готовите томатный суп и что такое топинбаун?


Суп готовила по этому рецепту, клёцки отдельно http://gerbera1.livejournal.com/261460.html


топинамбур - иерусалимский артишок

как красиво! у вас потрясающий вкус

спасибо) любимое занятие)

Красиво и вкусно!:)

спасибо, Маруся) вы празднуете Пасху в этом году?

Очень красиво и вкусно у вас было.

Вика, а ты ваш праздник покажешь?)

боже,какая клевая скатерть!)))

даа, очень красивая))

(Deleted comment)
Хожу к Вам за вдохновением, красотой и отдыхом от будней. Как же красиво!

как здорово) спасибо)

Думаю-замечательно погуляли:)))
Все нежно и красиво, сервировки мне Ваши очень.очень нравятся, часто следую Вашим примерам))))

а я очень рада, что стала примером)))

И сервировка прекрасна и меню)
Скатерть очень нравится, чудесный цвет и рисунок!

спасибо) да, скатерть изумительная)

Нежно-весенне-пасхальная красота! Наслаждение просто!

Лен, а под салатом клубники это бафало+чери+базилик?
И еще где у нас берут утку?

спасибо)

салат да, помидоры разные разноцветные и буффало, там ещё есть помидорки конфи, и соус из шерриков, я покупаю его готовым в намале тель-авив, там же утку купила, мороженую, но органическую, других нет, они маленькие и заразы дорогие((( дороже чем обычная,

вот здесь показывала, как готовила салат подобный, можно фантазировать

http://gerbera1.livejournal.com/386882.html#cutid1

Очень вкусно и красиво все! Так и хочется занять место за столом поскорей:))

))) я тоже спешила занять место, потому что проголодалась))

какая красивая сервировка) горшок с цветами по рисунку со скатертью перекликается :)

да, точно, я сначала цветы в стеклянную мою вазу поставила - поняла - не то, открыла свой шкафчик, а там эта вазочка - так обрадовалась, ведь это то, что нужно!))

Очень красиво :)
А орехово-клубничное печенье сами готовили? Интересно, не могу даже представить что это такое, как его можно приготовить, и как это должно быть вкусно)

нет, купила) орехи с клубничным вкусом)

ну необыкновенно!!! восхищена

спасибо, Мариш)

Какой здоровский обед у Вас получился! Спасибо огромное за пост и за идеи для праздника!

очень рада, что я пригодилась))

батюшки, какая красотища)))

Как всегда на высоте!!! белый цвет - праздник! такая оригинальная менажница с икрой и ещё...? Что?

селёдочка голландская)) с лучком, очень вкусная, купила уже в готовом виде)

Чудесный, праздничный обед! Настроение, любовь и море света!
Практически все блюда я смогу повторить, но где же мне взять такую удивительную скатерть...))))
Спасибо за светлое чувство праздника!

да, скатерти, кажется, уже проданы все))

А как готовить Зелёный салат с эндивием, клубникой, орешками и апельсиновой заправкой - очень хочу приготовить

постараюсь дать рецепт) завтра или сегодня)

Ленуля, я просто балдею от этой скатерти (от всего остального тоже), но скатерть просто моя мечта!!!

Очень здорово, по-моему, отпраздновали! Всех благ тебе!

Мила, спасибо)) Да, скатерть очень нужная) и красивая, замечательный для меня подарок)

А можно спросить чисто для интереса, а не из-за желания умничать: фужер идёт одновременно для воды и вина или вода на столе не сервируется?

в данном конкретном случае фужеры я поставила для воды, компания собралась почти непьющая, у нас было шампанское и красное вино, для тех, кто всё же непротив выпить, мы достаём подходяшие фужеры из шкафа, т.е они рядом, на этот раз понадобилось 3 бокала для красного вина

Вкусно погуляли, молодцы!;)))

ага, погуляли)) почти трезво)

С Праздником!

спасибо, сегодня последний его аккорд)

Каждый раз черпаю новые идеи, все оченьоченьочень!!! красиво!

я очень этому рада)

Аааа... Красиво и вкусно! Леночка, моя невестка случайно стояла рядом когда я смотрела твой журнал - она просто обалдела от красоты твоих фотографий! Вот! :)

ой, спасибо, мне очень приятно!!!)

?

Log in

No account? Create an account