gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Летний обед с друзьями
gerbera1
          Ну до чего странно у нас март начинается. Так пасмурно-холодно-дождливо. Даже не верится, что это наша погода. Уже так хочется раскрыть все окна, щуриться от солнца, скрываться в тени, оставить дома зонт и сбросить куртку.

     Рынок в пятницу был не таким красочным, на море я даже не взглянула, кутала руки в перчатки и мечтала поскорее вернуться домой.

   И чтобы как-то поднять настрой нашла летние фотографии, когда было тепло и солнечно, август 2010 года. Надо же, как будто совсем недавно мы обедали за этим столом.

   Искала помню цветы полевые, чтобы сделать такой непринуждённый букет.

 



  Как раз пример того, когда нет достаточного количества салфеток, комбинирую разные.






















Меню начиналось  с коктейля с апельсинами и лёгких закусок





Verrine рататуй с песто.



Сырные шарики в ореховой панировке



Холодный свекольник с перепелиными яйцами



Розочки из лосося.




Овощной гратен.



На десерт был тарт с пессифлорой, но я помню, что рецепт был неудачным, а фотографии вообще никакие(

Ах, лето))





Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Очень красиво и аппетитно!:)

летнее настроение) спасибо

Лена, как всегда глаз не оторвать от ваших сервировок! и у меня назрел вопрос, столовые приборы они с вставкой из керамики или пластика? так хорошо на фото смотрятся, но я не встречаю таких красивых в магазинах..

самой интересно стало - пластика или керамика?) пластик часто сразу определяется, а вот эти более похожи на керамические ручки, хотя по цене может быть искуссная пластиковая имитация, опять же покупаю в нашем Гольфе, были ручки нескольких расцветок

Леночка, красиво очень!!! А рецепт розочек когда ждать?))

спасибо) есть ссылка не рецепт)

волшебно
и здесь розочки красивее, чем там
почему?

спасибо)

крaсивее, потому что фотография такая, та сделаннa давно и мыльницей, явно света не хватает.

А вот та розочка удачнее получилась, эти я оставила готовые в духовке, чтобы не остыли, а зря, потому что они успели подсохнуть, а здесь очень важно рыбу не пересушить, так, как сказанно в рецепте готовить.

Edited at 2012-03-04 02:41 pm (UTC)

Обалдеть, как выглядит все. Розочки из лосося выглядят особенно аппетитно

а ведь я из засушила в духовке)

(Deleted comment)
на здоровье) вообще-то, я считаю, что домашние трапезы должны отличаться от ресторанных

Все очень вкусное и красивое!Салфеточки чудесные! Я вчера купила набор салфеток бледно-желтые в мелкую клеточку...нарадоваться не могу!

как здорово, весенняя расцветка, поздравляю!! и разделяю радость)

Очень удачное меню - и необременительное для желудка, и уж какое красочное!

даа, летом хочется что-то лёгкое)

Букетик поднимает настроение!)

вот и хорошо!))

великолепно!это у Вас всегда такие обеды/ужины красивые?да еще и невероятно вкусные!

часто) для друзей всегда))

Лена, как всегда очень-очень красиво!

и букет разгильдяйский)) спасибо

Вот это букееет....шикарный получился!и фото просто супер!:)

спасибо) приятно, что понравилось)

Ах, как же красиво! Обожаю ваши сервировки, и особенно потому, что они не по великим праздникам, как у нас, а просто так, по случаю выходных - вы чудо!

спасибо) лестно очень)

я люблю сервировки, и моя семья к этому привыкла)

Спасибо! Прям настроение поднялось, а то замучили все выборами этими %)
Розочки лососевые завтра попробую сделать, как раз гости рыбоядные ожидаются.

да уж, выборы - горячие новости))

удачи с рецептом!)

скорее бы лето, так хочется свежих (и вкусных!!) овощей.
а как готовить эти сырные шарики уже где-то у вас было написано? хочу попробовать, такие аппетитные! :)

я пробую найти их рецепт)

сезонные овощи самые вкусные, лето всегда задерживается)

?

Log in

No account? Create an account