gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Салат с перепелиными яйцами.
gerbera1

 Очень вкусный салат!


 




  •   8  отварных перепелиных яиц
  • -  4  штуки отварного картофеля средней величины
  • -  1/2  сладкой  красной луковицы
  • -  300 г зеленого салата
  • -  200 г копченой рыбы
  • -  2  моркови
  • -  1 большое яблоко
  • -  100 г оливок

  • СОУС

  • -    2 ч.л.  горчицы
  • -    60 мл (4 ст. л.) растительного масла
  • -    2 ст. л. лимонного сока
  • -    1/2 ч. л. меда (факультативно)
  • -    1/2 ч. л. соли
  • -    1/4 ч. л. перцa
  • -    1 зубок чеснока (факультативно)
  • -    1 ст. л. рубленого укропа

  • -  Смешать все ингрeдиенты для соуса и  взбить венчиком
  • -   Выложить листья салата на тарелки,  добавить  порезанную морковь,  яблоки и картофель
  • -   Выложить сверху порезанные яйца, рыбу, оливки, добавить лук и полить все соусом



 


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
(Deleted comment)
Наверное, вполне можно, но у меня лично с хурмой любовь не сложилась...

Ну так, а то перепелиные яйца есть, а чего с ними делать-то? Вот, пожалуйста, самый сезон!

Все, ты мне убедила - покупаю перепелиные яйца!:))

Да я их полюбила, они вкуснее куриных.

Это обалденный салат, я вот тоже теперь хочу такой сделать!

Да, салат очень вкусный, сделай, не пожалеешь! Я здесь красный лук забыла положить.

Выглядит заманчиво и рецептик отличный, спасибо! Могу порекомендовать еще такойсалат с перепелиными яйцами

Готовили вчера на пасхальный стол этот салат. Только всё помельче резали, а то кажется, что яблоко очень большое, его на вилку одно надо насаживать,а хочется салатом это есть :-).
Оооочень понравилась заправка. Я прям стаканчик еще после облизывала. Заправку точно будем повторять, а вот яблоко в салате,что-то у домашних не пошло даже более мелко порезанное.

чтобы яблоко нанизать на вилку, его можно ножом порезать сначала, согласна, что к такому необычному сочетанию продуктов надо привыкнуть, чтобы полюбить, а заправки такие я теперь делаю без всякого рецепта, на вкус) это всегда вкусно, горчица, мёд, лимонный сок или хороший уксус и оливковое масло) как здорвье?

Лена, спасибо, здоровье - Слава Богу :-) С праздником!

Татьяна

(Anonymous)
Спасибо за рецепт!
Сегодня сделала на завтрак из того что было - яйца, оставшиеся после пасхи, спелый авокадо, листья салата и розовое вкусное яблоко. Соус без чеснока.
Получилось ооочень вкусно, нарядно и быстро!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account