gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Обед в стиле Азия. Сервировка.
gerbera1

Из прошлых достижений... 



       Ни в коем случае не берусь утверждать, что это  грамотное меню и грамотно приготовленные блюда. Но помнится, мы получили массу удовольствия, несмотря на то, что для меня это было первое знакомство с такой кухней. Кое-что покупное, кое-что приготовленное.

Сервировка далась довольно сложно, покупать посуду не очень хотелось, поэтому решила сервировать традиционныо, но с элементами некоторыми. Поэтому купила чашки для мисо,



 тарелки для суши, выбирала так. чтобы потом использовать эту посуду в разных целях.



Красные фонарики далеко не китайские, но мне был важен цвет, он уравновешивал цвет ложек, цветов, с этой же целью в хлебницу положила красную салфетку.


Копмозицию из цветов сделала продавщица в цветочном магазине, мы с ней обсудили, что я хочу, подобрали цветы, а она оформила это технически.

 


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
очень интересно получилось! цветочная композиция очень стиьная
но все-таки жду с нетерпением обещанного рассказа, как все это хранится :)))

Помню-помню, что обещала, не получается сфотографировать, не успеваю, но я постараюсь, хотя никакого ноу-хау у меня нет.

(Deleted comment)
Подумал, что стоит собрать , то что мне особенно нравится, а то как-то разбросанно всё, да и рецепты попытаюсь найти и восстановить, а то забывается всё, на Ку я без рецептов писала и даже без ссылок. Порой самой нужно и приходится искать, а так будет всё в одном месте.

Красиво)
Мне вообще очень нравится азиатский стиль практически во всем.

Спасибо! Буду продолжать кое-что из старого сюда вносить. Это был мой первый опыт с такой кухней.

Очень симпатичный опыт,Лена)
Буду учится у тебя как применять подаренные в таком стиле наборы))

Знаешь, Маша, я ведь много ошибок делаю, но если тебе нравится, мы ведь не в ресторане пяти зв6зд, а дома мне кажется, каждый волен делать так, как ему нравится...

Конечно каждый волен делать что ему нравится,а если это ещё и окружающим нравится,то на ошибки можно и не обращать внимания.
Тем более,что я их и так не вижу.С эстетической стороны,со стороны подбора цветов и подачи блюд я считаю,что всё вообще здорово)
Просто приятно к тебе заходить и отмечать для себя какие-то идеи сервировки,у тебя всегда цветы и уют.Спасибо)

Вот праздники закончатся, хочу об ошибках разговор завести. А тебе большое спасибо за добрые слова!

Дааа высший пилотаж!

Прямо-таки высший? Так получилось, решила и старые сервировки и меню сюда внести.

высший, высший! старые меню тоже оч хороши! идеи не стареют, так же как рукописи не горят)))

Ну спасибо,ОЧ приятно, буду иногда и старые композиции писать тут.

Восхищаюсь твоей энергетикой!

Я тронута, на самом деле, я свечусь, если через фото ты что-то чувствуешь... Но недавно на работе показала свой журнал, там тоже некоторые неравнодушные к кухне загорелись что-нибудь забацать...

  • 1
?

Log in

No account? Create an account