gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Ужин с такими уже родными нам людьми по мотивам итальянской кухни.
gerbera1


     Даже не знаю, с чего начать)) Всё-таки большое спасибо таким активным и неравнодушным жителям ЖЖ, как conspiransa  и её команда, за праздник, который они организовали!
  Вы, конечно, уже все знаете о конкурсе  
Гастроном-2.

        Спасибо большое моим дорогим читателям, проголосовавшим за мои посты)   Спасибо за поздравления!
      И что бы я не говорила, что конкурс - это игра , и не надо ничего принимать всерьёз, но победа для меня в номинации 
FOTO FOOD  невероятно приятна! 


  
    От души поздравляю всех победителей и участников!

И приветствую всех моих новых друзей!
 

   А теперь воспоминания об ужине, который имел место быть в прошлую субботу)

    Я готовила на шесть человек, и стол накрывала на 6 персон. Расставила тарелки, разложила приборы, достала фужеры и погладила и украсила салфетки бантиком)
   Вот теперь открою вам секрет)) Вы часто спрашиваете, как это получается, что салфетки у меня всегда как будто новые?)) На самом деле они вовсе не новые, они так же пачкаются и на них остаются пятнышки после стирки, такие салфетки я стараюсь положить себе или мужу, мы-то уж точно не заметим этих пятнышек))) Вот и на этот раз я раскладывала салфетки , выбирая для каждого свою и про себя рассуждала: это Василине, это Жене, это мне.. кладя последнюю салфетку на тарелку удивилась - а это кому??? И только тут меня осенило, нас то пятеро а не 6, и расстроилась даже, так привыкла за лето, что дочь всегда была с нами, что и её учла, готовясь к этому ужину)      
     Лишний прибор пришлось убрать, а кому-то досталось две изумительных сырных корзиночки)) Мы ещё смеялись, надо Наташе позвонить по скайпу, не будет ли она возражать и не уступит ли свою корзиночку))

   Можно продолжу без слов? Будут вопросы, спрашивайте) Да, много-много яркого красного, жизнеутверждающего и прекрасного!))






















Сидр с апельсиновым соком



Сама пекла) 



 а к лепёшкам антипасти купила(помидоры, перцы и артишоки)



Под впечатлением вот этих чудесных корзиночек из пармезана

http://vi-delight.livejournal.com/3742.html





у меня с гусиной копчёной грудкой)



Салат, о котором я уже рассказаывала: эндивий, груша, идеально была бы горгонзола, но у меня два вида сыра с плесенью



Террин из поленты с чоризо и моцареллой



Лазанья




Пирог с кедровыми орешками и цитрусовым соусом



Итальянское мороженое с амареной




 


Tags: ,

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

эта клетчатая скатерть действительно сразу настраивает на итальянский лад :)

поздравляю с победой!

спасибо) да, это пара раннеров, которые я сама когда-то сшила) они мне пригодились)

Очень красиво, очень. Это даже есть не хочется -только смотреть.

нет, нет, нет)) это обязательно надо есть, потому что это очень вкусно))

(Deleted comment)
ура! спасибо)

Красота, впрочем как всегда! Такое меню замечательное, как же хочется научиться готовить! Поздравляю с победой в конкурсе! Вы ее заслуживаете несомненно!

спасибо!!) научишься, какие твои годы)) сейчас у тебя есть дела поважнее)

(Deleted comment)
спасибо) дослужилась))

Как всегда безумно красиво!
Я сегодня как раз первый раз поленту делала, очень понравилось, надо будет такой террин на заметку взять)

спасибо!) раз научилась готовить поленту и понравилось, то этот террин соорудить проще простого, рецепт я дам)) не знаю, когда))

Поздравляю с победой!:) Ужин традиционно прекрасен:)

спасибо) и ещё раз спасибо)

Поздравляю, уау!)
ужин чудесно смотрится! и я там был?! мед, пиво пил?!:))))

и что??? в рот не попало?)))

Лена, поздравляю с победой, ты это несомненно заслужила!

Я на твои столы смотрю, как книгу читаю... завязывается и развивается сюжет, а завершающий аккорд - неожиданный и изысканный десерт :)

спасибо!!)

я так хотела рассказать во всех подробностях, как стол офор,ляла, как меню подбирала, как уложилась вовремя, но никак не успеваю, и таk столько часов на пост потратила

Ленуся отменный и ужин и фото! Я тоже на днях делала такие карзиночки с грибами, но фото засвеченные получились!((( Еще не успела тебя поздравить с заслуженной победой! Поздравляю, дорогая, от всей души!

Галочка, спасибо! за поздравление, а я тебя за участие поздравляю!!

Очень, очень красиво убран стол! Хочется смотреть и смотреть.))
И блюда просто заглядение! Понравилась идея с корзиночками из пармезана, опробую на воскресном ужине.
Я вот совсем недавно начала наблюдать за вашим блогом, скажите, у вас много посуды?) И как вы ее выбираете: покупаете целыми наборами, или же подбираете бокалы-тарелки-блюда отдельно?
С победой.)

Спасибо! А корзиночки будут прекрасной закуской на ужине!

Покупаю всё отдельно, но что бы я не покупала, всегда прикидываю, с чем из того, что у меня есть я смогу это сочетать. Посуды да, много, слишком даже, но это как хобби, кто-то коллекционирует украшения, часы, одежду, у меня страсть к посуде)

Как всегда божественно!)

улыбаюсь со вчерашнего вечера) спасибо!

Ура! Поздравляю!

спасибо! Ура!)

Это такое удовольствие - смотреть на ваши фото, предвкушать вкусный обед или ужин... А еще наблюдать за Вашей неиссякаемой фантазией в оформлении стола... вы дарите очень много позитива в своем журнале! Победа досталась Вам заслуженно! Поздравляю!

большое спасибо за поздравление! то, что блог интересен и вдохновляет, очень-очень радует)

спасибо) нашла фотку на сайте)) прикольно узнавать сво фотогрфию, купленную на стоке) спасибо тебе)

Все как всегда прекрасно! Идею с полентой умыкнула!:)))
И еще раз поздравляю!!!

Спасибо, дорогой друг!)

Ужин победительницы! Поздравляю!)

(юзерпик под цветовую гамму поста)

)) на самом деле, я по жизни розовая)) - румяная) спасибо!

красный, один из моих любимых цветов!
сервировка и цвета востоооооорг!!! ужин офигенный, кто бы меня так накормил))))))

зака здорово, что у тебя любимый красный, а у меня сейчас красный период какой-то)) я бы очень тебе этого желала)) чтобы кто-то так накормил)

невероятно фотогинично все!
Поздравляю!

Леночка, спасибо!!! Я тебя с Днём рождения не поздравила, а теперь поздравляю!!! Как-то мы потерялись с тобой на просторах ЖЖ. У меня на работе совсем дряной комп, а там писать ничего не могу, хотя времени предостаточно((

Прекрасный репортаж(можно и так назвать)!Ярко во всех смыслах-и по содержанию,и по оформлению))).Спасибо-каждый раз получаю удовольствие от Ваших красивостей))).

очень-очень рада, что тебе мои посты доставляют удовольствие!

Леночка, поздравляю с заслуженной победой.
Ужин великолепен, ярок. Сервировка безупречна и с фантазией, а меню изысканно. Как всегда, глаз не отвесть :)

спасибо огромное! и всегда радуюсь, когда мои "творения" не оставляют равнодушными

Это всегда так красиво, каждый раз что-то новое и разнообразное-загляденье просто, Вы умница!!!

спасибо большое!

Леночка, поздравляю с победой в конкурсе!
Ужин выглядит очень празднично!

Юлечка, спасибо) настоящие конкуренты в конкурсе, к сожалению, были единицы( но всё равно приятно)

Вы невероятно огромный талант! Ваши работы прекрасны и ими можно бесконечно восхищаться. Я от всей души поздравляю с этой победой, и абсолютно уверен, что она справедливо заслуженна! Продолжайте нас радовать своими маленькими щедеврами от которых поднимается настроение и которые ждешь каждый день.
Привет из Лос-Анджелеса!

аа, вот теперь вижу, что не из Нью-Йорка, а из Лос-Анджелеса))

Очень льстит такой комментарий) Постараюсь и дальше радовать, пока муза не покинет меня)

очень-очень красиво!
поздравляю!

спасибо большое)

?

Log in

No account? Create an account