gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Салат из красной капусты с сельдереем и яблоком. Нашла!)
gerbera1


   Случайно нашла рецепт этого салата. Дополнением к нeму могут служить ветчина, ростбиф или копчёная утиная грудка.







- 1/2 вилка красной капусты, тонко нарезанной
- 1 корень сельдерея, нарезанный жюльен или брусочками
- 3 моркови, нарезанных жюльен или брусочками
- 2 яблока, нарезанных жюльен или брусочками
- горсть семечек(тыквенных, подсолнечника)

 Для заправки:
- 4 ст л натурального йогурта
- 3 ст л майонеза
- 1 ст л горчицы
- 3 ст л нарезанных листьев петрушки
- соль, перец

 Смешать нарезанные овощи. Смешать все составляющие для соуса. Заправить соусом салат и посыпать семечками.  Нам очень понравилось!

 

     Сейчас поставлю ещё один рецепт. А вы мне подскажите, что дальше? Рецепты или сервировку?) И , пожалуйста, напомните мне, какие рецепты я обещала дать, но так и не дала.

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Лена, а нарезанные "жюльен" это как?


А есть такая жюльенница, нож специальный, у меня он тоже имеется, только дурацкий совершенно, надо новый купить, поэтому я режу брусочками, а жюльен - это ещё тоньше а можно всё потереть на крупной тёрке, ну кроме капусты

Лена, рецепт замечательный и легкий в исполнении)))
Сервировка отличная, и снова присутствуют чудные птички)))
Ждем и рецепты и сервировку!

И то и другое и побольше!:) Спасибо за салат, Лен!

сегодня листаю журнал, а он там, сидит себе меня дожидается)

Чудо и очень вкусно!
Только что опробовала:)

Не может быть???))

Лен, обязательно надо выбирать? Хорошо бы и рецепт и сервировку.
Салат замечательный!

необязательно)

один из моих любимых салатов!

вот как? да, он вкусный)

какой салат замечательный! спасибо Леночка,буду делать:)

на здоровье, сама рада, что нашла его рецепт)

Очень красочный салатик.:)

Ленусь, как всегда все красиво!)
Подскажи мне, пожалуйста, а как приготовить ростбиф?

извини, что не сразу ответила, подсказать не могу, сама пыталась готовить ростбиф, но ни разу не была довольна результатом, так что буду сама ещё учиться) вот термометр купила, надеюсь, он мне поможет

Лена,салат замечательный!!!

У тебя такая красивая посуда, что без сервировки нельзя.

но мне всё время её не хватает, с новой посудой как-то и идеи появляются новые)

какая ж у вас посуда красивая!

Данный салат хорош и сам по себе, без мясных "довесков"!:))) А в вариате твоей сервировке еще и смотрится - ВАХ!!! ;)

согласна, без довесков хорош))

Ilona

(Anonymous)
Recepty, pozhaluista :)
Oni u vas takie krasivyje...

будет и то, и другое)

Ура, тот самый салатик, ты вспомнила! Заправка интересная. У меня заправки с горчицей не очень хорошо принимались, старшая категорически не хотела, на днях предприняла еще попытку с горчицей с зернышками, понравилось! А здесь можно такую применить?

возможно, ты пользуешься крепкой горчицей, я покупаю только сладкую дижонскую, на горчицу с зёрнышками можно заменить)

?

Log in

No account? Create an account