gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Яблочный пирог в стаканчиках.
gerbera1


Очень понравилась эта идея - пирог в стаканчиках:)

 

 6 порций

- 150 гр мягкого сливочного масла
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 1 ст л кальвадоса или яблочного сока
- 200 гр муки
- 1 ч л пазрыхлителя
- 6 яблок

 Яблоки очистить, разрезать на дольки.

      Замесить тесто. Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния, добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить кальвадос. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить с яично-масленной смеси. Перемешать.
     Стаканы из огнеупорного стекла или керамические кружки смазать маслом, наполовину наполнить тестом, сверху выложить яблоки вертикально. Печь в заранее разогретой духовке при температуре 175 гр 30 минут. Охладить, посыпать сахарной пудрой. Есть ложкой.

источник - немецкий кулинарный сайт


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Какая чудесная идея со стаканчиками!
Лен, а как узнать, сделаны ли стаканы из огнеупорного стекла? На них это как-то указывается?

вообще-то указывается, я у продавцов спрашиваю, они в курсе обычно

выглядит оч вкусно

знаешь, для десерта на скорую руку неплохой результат)

(Deleted comment)
получилось попробовать?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account