gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Клубника с лимончелло и базиликом. Рецепт из апреля:)
gerbera1


           У нас уже закончилась клубничная пора, а у кого-то она в самом разгаре:)
    Поэтому и хочу поделиться этим рецептом. Очень просто и очень вкусно. А к тому же у нас всегда есть лимончелло собственного приготовления из органических лимонов:)

 

- 400 гр клубники, порезанной поплоам или пластинками
- 12 листочков базилика порезанных полосками
- 50 гр сахара
- 150 мл воды
- 150 мл лимончелло
 
   Сварить сироп из воды и сахара, довести до кипения , сахар должен раствориться. Добавить в сироп лимончелло и охладить. Выложить в стаканчики клубнику с базиликом и полить сиропом. Хорошо охладить перед подачей.

 
Я залила клубнику с базиликом сиропом с лимончелло, а уж потом раскладывала по стаканчикам, когда хорошо охладилось. Чудесная штука - этот десерт:) Я переживала, что сироп и ликёр - уж слишком сладко, но совершенно зря, сладко, но в меру.

Источник "Cuisine et Vins"  рецепт от Jose Marechal


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Очень красиво!) А какая вилочка...:)

да, вилочка специально для таких узких стаканчиков:)

красота!
а как ты лимончелло делаешь?

Ира, надо мужа спросить, зна1 только, что цедру лимона он маринует с водкой, наверное ещё и сироп сахарный. Я поинтересуюсь рецептом:)

я в прошлом году возвращаясь из командировки все хотела купить бутылку в дьюти фри, но в итоге дотянула до последнего магазинчика, а там у них никак не пробивалась в кассе, так я и осталась без лимончелло

домашний лимончелло получается отлично, нисколько не хуже магазинного:)

эх, красиииво...и наверняка вкуууусно!

Спасибо, да вкуусно:))

Лен, может и сладко, но там ведь клубника ещё кислинку некоторую придаёт. Так что в итоге получается то, что надо, думаю:)
Я похожий десерт делаю с белым вином и мятой, тоже ооочень вкусно получается!

да, ты права, из-за клубники получается в меру сладко, а с вином, конечно будет вкусно!

а можно рецептег, как сделать лимончелло?))

как только сфотографирую ликёр:)

Хорошо, тогда с нетерпением жду ))

вилочка крутая и фотка аппетитная!
заискивающе... а рецепт домашнего лимончелло?

Лена, постараюсь сфотать ликёр, рецепт уже есть:) выудила:))

Ой как вовремя. Клубничка на подходе, я как раз подборкой клубничных рецептов занимаюсь, в копилочку. Теперь есть рецепт для взрослых.
Фото замечательное. Стаканчик интересный.

Таня, взрослым должно понравиться:) да ещё из собственной клубники, это очень вкусно!

Эхх, а у кого-то ещё месяц ждать эту клубнику.. :(

ну, месяц - это ж ерунда:)) вот к нам она только через полгода вернётся(:

Ой, как клубники захотелось.... пойду куплю:))
Вилочка такая интересная!:)

клубничка была вкусной?:))

Лена, отправилпа перевод в личку.

Ира, спасибо пребольшое, собираю статью по частям:)

вилка класс. я б тоже, если б только увидела,такие купила. Жду рецепта лимончелло, даже не слышала,что такое бывает)

да, вилочки все разобрали:)) а лимончелло - это итальянский лимонный ликёр, постараюсь дать рецепт:)

все гениальное - просто!!!
даешь рецепт лимончелло народу! :))))))))

У меня естьи лимончелло (тоже собственного приготовления) и клубника и базилик, но я как то привыкла базилик с помидорами кушать:) может попробовать мятой заменить?)

Давно хочу вам сказать сто раз СПАСИБО!! Вы даже представить не можете, сколько людей знает о вашем существовании!! О ваших замечательных рецептах!! Вот и теперь.скоро сезон клубники..так что будем пировать!..Ой, я прочитала, что вы собирались выложить рецепт Лимончелло..А где его найти?..чтобы уж совсем было супер!!)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account