gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Вот! Февральский ужин.
gerbera1

      Я тут пытаюсь сочинить меню к предстоящим праздникам, но как-то у меня не складывается(: Поэтому вспомню-ка я об одном нашем ужине на троих:)






Помнится, мы опробовали тогда очень неплохой салат с грибами и креветками.




Затем 
Ризотто с шафраном и чесноком (Saffron Risotto with Toasted Garlic Oil)



 А на сладкое Тарт с миндально-фисташковой начинкой и грушами.



     Сегодня только утром загрузила 10 фотографий на Шустер, а в обед уже сообщили, что всё принято. Я очень удивленна, может быть, это ошибка?

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Лена, все необыкновенно вкусно и красиво)))

не могу согласиться, что необыкновенно, но вкусно, до сих пор помню1:))
Спасибо.

Прочитала тему поста в письме и мне как-то повеяло морозцем (реакция на февраль, видимо), а тут такая красота необыкновенная и ведь все не сложное в исполнении, что очень, меня лентяйку, порадовало :) А рецептом салата поделитесь?

да это и был ужин в спешке:)) делается всё довольно быстро, немножко тарт время берёт, а рецепт салата поищу и сделаю пост

как прекрасно
было бы еще неплохо такую же сервировку, но с цветными салфетками. Однотонными, в тонах цветочков или листьев на тарелке, мм?

Думаю, можно попробовать:) будет ещё веселее:)

Поздравляю с Шутером! Теперь надо "грузить апельсины бочками" :-)

:))) на самом деле я вообще с трудом представляю, как можно быть замеченным в таком море фотографий, продаться очень сложно, есть такие таланты!
большей популярностью пользуются люди на фото и очень простые изолированные предметы на самые разные темы, мне так показалось, но случится ли такое, чтобы была продана хотя бы одна моя фотография, нет одна - это не в счёт, случится ли такое что я отпраздную когда-нибудь мои 100$?:)))

Лена, как всегда, чудесно!
Это новая посуда или я ее забыла просто? Очень она мне понравилась:))

Маруся, спасибо:) посуде уже почти год, ты просто забыла, ну так это ж хорошо, не надоест:)

вот здорово! процесс пополнения пошел! ну теперь чтобы покупали!
я тут наконец наткнулась на место, где фисташки несоленые продаются, можно и попробовать что-то сладкое! Тарт выглядит очень соблазнительно!
Ну и фотографии все замечательные!

да, Ир, теперь жду:))) только в таком море фотографий как-то мало у меня надежды продаться, но посмотрим:)

а тарт попробуйте:)

Тарт дивный. Его на Песах и спеку.

вот и правильно!:) кстати, на этот раз я брала консервированные груши, чтобы дело быстрее спорилось!:)

за тарт отдельное спасиб!
фото прекрасные,как их можно не взять?!

Пожалуйста:)
дык взять-то взяли, а вот продадут ли?:)))

я теперь заболела белой католической Пасхой, но не нашла ни в одном журнальчике ничего белого, хотелось бы ещё посмотрети белые идеи

pstaraiyus' naitieche,pokazhu obiazatelno!

Розы обалденные! Хочу фисташкового тортика:))

Оля, да розы тогда были удачные, ну а тортик очень нами лю:))

А что такое "Шустер"?
если не секрет, конечно :)

да это сток такой, там продают и покупают фотографии, я мечтаю, чтобы мои фоты продавались тоже, но пока нулики:)))

ну, знамо, будет, фотографии-то хорошие :)

Фото очень нежные - солнечные и свежие одновременно.
Присоединяюсь к очереди за грибным салатом :)

спасибо, рецепт уже приготовила, вот только сил пока нет, но следующий мой пост будет про салат

Лена, как всегда, очень красиво!

Сервиз пленил: нежный под стать меню!:)

Олеся, и мне от него хорошо, только весной и летом:)

Лена, как всегда все бесподобно! Выручи плз меня, я еще год назад купила шафран, а как пользовацца им незнаю...:-( так и лежат эти пестики/лепестки в коробочке.

вот здесь прекрасный пост о шафране http://community.livejournal.com/milleidee/104924.html

А в ризотто я положила щепотку шафрана во время готовки, он и дал такой цвет.

Спасибо за помощь!!!!! ;-)
Хорошего настроения и доброго дня!

Симпатичный сервиз, не видела раньше. Нежная сервировка получилась. На тарт засмотрелась и задумалась, не попробовать ли, тем более прочитав пост Светланы. Нет у нас пресных фисташек, сделать с миндалем, и груши уже залежались.
Сочетание грибов и креветок не встречала. Жду рецепт и комментарии.
Лена, о пасхе задумываюсь, причем о сервировке и украшениях, о меню попозже подумаю.
С МЕТРО думаю в ближайшее время все получится. Не сделаю себе пропуск, схожу с кем-нибудь. С собой можно 2,3 человек проводить.

Посуду как раз к прошлогодней пасхе покупала, а вот в этом году даже не знаю ещё в каких тонах она у меня случится:)) в сообществе Люды увидела белую пасху, и мне тоже загорелось, но это я о католической речь веду, а вот православную врад ли удастся красиво встретить, потому что уже работать буду
а тарт, конечно можно испечь с миндалём и получится вкусноо!

потом расскажи, что в Метро прикупила:)

как всегда цветы шикарны, а еда безупречна! ))

ой как ты сказала, ну прям как я... все буквы перепутала местами )))

:)))так у нас конец недели, а я уже вооще ничего не сообража:)))

какая восхитительная посуда, Лена!!!
и салатик :)))

посуде уже год как, я нечасто её пользую, она такая весенне-летняя и фарфор:)

Леночка, как всегда ужин превосходен!!!))) Меня очень салатик заинтересовал. сочетание такое не пробовала: креветки с грибами.))
И мне вот тоже очень понравился твой сервиз, очень нежный.))) Но ты знаешь, вот на третьей фотографии что то не хватает к нему.Или скатерть может быть немного другая нужна,или салфетки тоже с нежным рисунком. А так всё превосходно.)))

Свет, полностью с тобой согласна, снимала в темноте и спешке, поэтому выбрала две, где хотя бы салат виден, а так, конечно, никакой там фотографии не получилось, просто факт салата, над душой стояло голодное семейство!:)))

Ой, забыла тебя поздравить с продвижением.....это я о фотографиях....))))
Здорово, что все 10 прошли.)))) Очень рада за тебя.)))

Да Ленуль, когда голодное семейство над душой стоит, то тут уж не до идей.Быстрей бы накормить их животики и что бы сменились на сытые и довольные взгляды эти просящие хлеба глаза.:)))))))

Лена, спасибо Вам за прекрасное настроение, созданное Вашими сервировками. Почти каждый день читаю Ваш журнал. Я пока кулинар так-себе, поэтому больше интересуют технические вопросы красоты %-). Хотелось бы узнать, вот у Вас так много разных наборов тарелок,а Вы обычно каждого вида по сколько штук покупаете (на 2, 6 персон)?
С уважением, Катерина_b.

Я на этот тарт давно облизываюсь :) Вот только нет у нас фисташковой пасты (или мне никогда не попадалась)...
Розочки такие нежные и свежие! :)

Лен, все как всегда-выше всяких похвал, но букет меня особо зацепил-так нежно, сразу захотелось пойти купить цветов и тоже чего-нибудь соорудить:) (правда, мне дико хочется купить сиреневые цветы странные, даже не знаю как они называются, видела на днях мимоходом, единственное, тут надо ухо держать востро, нам-иностранцам;), в Португалии не все цветы на стол поставишь/в букет соберешь, потому что некоторые из них, как бы сказать, только для кладбища. Я до сих пор поражаюсь, Лена, если бы ты видела ежедневное количество цветов в тех местах, мне даже порой кажется, что цветочники только на них кассу и делают, не, серьезно, в основном люди покупают цветы туда, особенно в воскресенье). Извини за офф-топ:)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account