gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Свекольный салат с яблоком и сыром камамбер.
gerbera1




- 2 свеклы, отваренных и порезанных кубиками 1 см
- 1 яблоко, порезанное кубиками 1 см
- 3 чашки салатных листьев
- 100 гр сыра камамбер, порезанного кубиками

Соус:
- 1/2 ч л дижонской горчицы
- 2 ст л порезанного лука шаллот
- 2 ст л бальзамического уксуса
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 ст л измельчённых листьев петрушки
- соль, перец

 Смешать яблоко, свеклу, зелёный салат. Смешать все ингредиенты заправки, заправить салат, перемешать, сверху выложить кубики сыра.

Источник "Food&Drink"


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Чудесный салат! ;) Беру на заметку.

Лен, фото салата очень понравилось! Молодец!

Салат очень приятный, съели с удовольствием. Фото как-то само собой получилось:)

Нет, Лен, ничего само собой не получается! Твои старания - вот причина! ;)

У меня всё наоборот:))), сТОЛьКО ФОТОГРАФИЙ НУ НИКАКИХ, А ВЕДь Я ТАК СТАРАЛАСь. А эТА ПРОСТО щёЛКНУЛА, У МЕНЯ И ВРЕМЕНИ-ТО НЕ БЫЛО СОВСЕМ, ГОСТЕЙ ЖДАЛА, НО ВОТ СТЕЧЕНИЕ ОБСТОЯТЕЛьСТВ:)

Очень удачное "стечение обстоятельств". ;) Хотя я теперь знаю, что на шедевр особого времени не нужно, главное - вдохновение.

Хорош. И больше нету слов.

Замечательный салат!

А я знаю, что у кого то завтра день рождения! И этот кото то очень приятная, творческая, талантливая особа и очень мне симпатична! Очень бы хотелось ее с днем рождения поздравить и пожелать всего самого, самого хорошего! Ты ее случайно не знаешь? а то может передашь ей поздравления? Зовут ее Лена, живет в Израиле, любит готовить, красивую сервировку ..и журнал у нее очень вдохновляюший... да, ник гербера1.. передай уж пожалуйста, не забудь!

Леночка, ну как же не передать-то поздравление от хорошего человека хорошему человеку, непременно передам:))) спасибо, теперь гербере никак не забыть, что завтра у неё День рождения:))

Прекрасная идея и отличная фотография (снято до заправки соусом, правда?). И еще вопрос - какой сорт яблок подойдет - грант смит или сладкие сорта лучше?

у меня была уже готовая из вакуума и довольно сладкая свекла и яблоко я тоже взяла кисло-сладкое красное, а вот соус получился кисловат на мой вкус, так я хотела добавить ещё мёд, но передумала, и правильно сделала, потому что выдержала баланс сладкой свеклы и яблока и кислого соуса. На самом деле такие заправки я уже давно делаю на вкус и глаз, только ингредиенты соблюдаю:)

заправка - это класс, делаю все время !
а вот листья - это новое - обязательно попробую!

а что - сыр?
сыр это обыденность, а листья салата в салате - новость, во всяком случае для меня

для меня, видимо, сочетание свекла-сыр ново

написала листья салата, фу!
конечно свеклы!!
у нас - клементинЫ
1- клементинА и 2 - клементинЫ
как интересно
CLEMENTINY Fresh fruit and vegetables; natural plants and flowers.

поэтому я и удивилась:)
Оля я проверила, у нас тоже клементинА, а во множественном числе клементинот!

С Днем Рождения тебя!!!
как хорошо, что ты у нас есть... я тебе желаю, чтобы ты и дальше долго долго предолго у нас была :)))

Спасибо тебе большое, я вот тоже иногда думаю, как оно будет, если и у меня вдруг не станет ЖЖ или я для него не стану? мне будет очень-очень грустно(:

с Днем рождения!:)

Вот спасибо!:) хотя он уже позади, но все поздравления я успела прочитать в именинный день:)

Салат легкий такой, интересный. Да вот беда, камамбер до салата ни разу не дожил, уж больно я люблю этот продукт, а теперь еще дети присоединились.

вообще по рецепту там какой-то сыр, который мне дже незнаком, а камамбер я добавила, потому что как раз он и был в наличии:)

Очень симпатичный салатик, заношу в свои любимые. Это ничего ,что я отчитываюсь за каждое сделанное по вашим рецептам блюдо?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account